WI-FI pour allumer le four

Il convient de noter qu’il existe déjà aujourd’hui un certain nombre de modèles sur le marché, dont le fonctionnement diffère sensiblement de celui qui caractérisait la première décennie du XXIe siècle. Le système de commande de tout appareil, y compris d’un four, est la façon dont il communique avec les gens. La facilité et la clarté de ce dialogue dépendent de la conception et du fonctionnement du système. En 2014, plusieurs grands fabricants d’électroménager, dont Candy, Whirlpool, etc., Le marché Français est sur le point de voir apparaître des appareils, notamment des fours, pouvant être commandés par WI-FI. Vous pouvez télécharger des recettes et des programmes de cuisine dans leur mémoire électronique via Internet et, lorsque vous êtes au travail, vous pouvez allumer le four pour commencer à cuire un plat pour le dîner.

APPELEZ LE FOUR

Les fours les plus perfectionnés ont des commandes qui rappellent beaucoup les iPads ou les smartphones, ils ont même une polyphonie… Le système à écran tactile est équipé d’un écran TFT multicolore avec navigation intuitive. Les nouveaux affichages sont plus réalistes, les réglages sont indexés plus précisément, par exemple, l’affichage indique la température qui existe réellement dans le four Miele H 6860 BP .

De plus, les commandes sont tout aussi dynamiques et logiques que les gadgets. Sur le four Smeg SFP140S, par exemple, des icônes de couleur vous guident à travers les fonctions disponibles. Sur l’écran de Hansa BOEI65611077, les icônes sont disposées en cercle – celles qui sont plus proches du centre de l’écran apparaissent plus grandes, comme si elles étaient situées à une plus petite distance de l’utilisateur.

Le four Gorenjei Chef BO9950AB est équipé d’un curseur qui permet de se déplacer dans le menu et ce sont des photos aux couleurs vives un peu comme si on feuilletait un livre d’images, ou plutôt comme si on naviguait dans les pages de son iPhone. Bien sûr, on ne peut imaginer un tel appareil sans programmes automatiques ; il y en a 65. Mais vous pourriez ajouter 120 autres. Le nom du programme souhaité peut être saisi à l’aide du clavier. Le modèle phare de la série GO 896, qui a été primé, peut communiquer avec l’appareil mobile de son propriétaire grâce à la technologie WI-FI. Son écran permet d’évaluer la situation, de connaître la température de chauffage, de savoir si le rétroéclairage fonctionne ou non, de savoir combien de temps il reste avant la fin du cycle de cuisson… WI-FI devrait vous aider à charger de nouveaux programmes automatiques dans la mémoire du four.

Avec votre téléphone portable, vous pouvez déjà « télécharger » les instructions de l’appareil. C’est par exemple l’opportunité offerte par les créateurs du four AEG BS931440CM : il est possible d’obtenir toutes les informations nécessaires directement sur le site, en pointant le scanner de son smartphone sur le code-barres, en quelques secondes seulement.

Les fours de la série Titanium de Hansa ont la possibilité de mettre à jour leur panneau de commande grâce à l’application Hansa Smart. Une clé USB est fournie avec l’appareil et est insérée dans un port USB situé sous le panneau de commande ; par l’intermédiaire de ce port et de la clé, l’application évaluera la situation actuelle du micrologiciel et suggérera des mises à jour logicielles. Les supports amovibles peuvent vous aider à télécharger de nouvelles recettes au menu de la même manière que nous avons l’habitude de « télécharger » des photos. Un écran d’appareil 7″ qui permet d’exposer vos photos de famille comme un cadre photo numérique.

Les appareils Miele existent depuis longtemps. Ils sont capables de mettre en réseau Miele@home. Il s’agit d’un système de  » maison intelligente  » qui permet de contrôler tous les appareils branchés du fabricant à l’aide d’une seule télécommande, qui peut être, entre autres, l’écran du four. Grâce à ce système, il n’est plus nécessaire de courir dans toute la maison pour savoir si la lessive est faite, si la porte du réfrigérateur est fermée ou combien de temps il faut pour commencer à cuire un poulet au four.

D’UNE SIMPLE PRESSION

Les capteurs sont le type de contrôle le plus évolué, et le nombre de fours à écran tactile augmente de mois en mois. Lorsque l’appareil est « au repos », les champs de détection ne sont pas allumés, ce qui donne à la table de cuisson un aspect remarquablement ascétique, voire vide. Les indicateurs des boutons s’allument pendant le fonctionnement. Activez le mode souhaité en touchant le symbole lumineux sur le verre.

Les afficheurs de caractères, où les paramètres de base ont leur propre bouton-icône, sont très populaires, c’est-à-dire qu’il n’y a pas besoin de creuser dans les paramètres ici par exemple Kuppersbusch EEBK 6550.8 JX, Kaiser EH 6906 N Chrom

F14 Biturbo . Les affichages de texte sont utilisés lorsqu’il y a de nombreux réglages, comme une gamme de programmes automatiques. Les écrans graphiques sont tout aussi instructifs : ils donnent une représentation graphique du niveau de chaleur, des réglages de temps, etc. En ce qui concerne le design, il est de bon ton d’avoir des champs longs qui soulignent la taille du panneau de commande – cela facilite également la lecture par l’utilisateur. Sur les écrans modernes, les habituelles horloges circulaires en forme de flèche sont très impressionnantes. Cette solution est attrayante et surprenante, d’autant plus que les façades des appareils sont plates et pratiquement vides.

Les modèles à commande tactile ont une surface parfaite – il n’y a rien dessus. Cela signifie qu’ils peuvent être nettoyés en quelques secondes. Mais si vos doigts sont mouillés, ce qui n’est pas rare dans la cuisine, les capteurs peuvent refuser de répondre à vos contacts. Encore une fois, le verre montre clairement les empreintes digitales.

LES BOUTONS DE COMMANDE EN VOGUE

Les systèmes à bouton-poussoir et les systèmes tactiles peuvent être équipés de boutons rotatifs. Associées à des écrans plats et à des boutons poussoirs, les commandes ont un aspect différent, plus frais et plus net. Comme d’habitude, ils prennent en charge une partie du contrôle et permettent un nouveau niveau de communication avec l’appareil. Les commandes peuvent être rétroéclairées dans de belles couleurs, par exemple le HB56GS560 de Siemens en bleu et le HBG78S750 de Bosch en rouge.

CHEF ÉLECTRONIQUE

L’électronique permet à la maîtresse de maison de s’appuyer encore davantage sur l’automatisation, en proposant des réglages prédéfinis pour les plats figurant au menu du four – cuisson automatique. En règle générale, ces automates offrent un choix assez large de recettes et souvent la possibilité d’en ajouter de nouvelles à votre guise. Par exemple, le modèle Miele H 6860 BP a 100 programmes, plus 30 de la propre, à Electrolux EOA5851AAX – 90 programmes, plus 20, à Siemens HB56GS560 leur 40. Le mode de cuisson et les réglages de température sont programmés dans l’appareil et la durée est fixée par l’appareil en fonction du poids de l’aliment que l’utilisateur saisit, c’est-à-dire en fonction de la taille de la portion. La cuisson automatique est parfaitement coordonnée avec l’utilisation du programmateur, c’est-à-dire une cuisson sans surveillance.

L’autre type d’automatique est la sonde centrale. Cet appareil est inséré dans le plat et mesure la température interne. Lorsque la température souhaitée est atteinte, le chauffage s’arrête. La sonde centrale vous donne exactement le résultat que vous souhaitez sans aller trop loin dans la sonde. La sonde centrale peut être sans fil, comme dans le four Miele H 6860 BP.

Les fours ont commencé à utiliser des systèmes de capteurs qui peuvent déterminer d’eux-mêmes comment et combien de temps cuire les aliments, sans avoir à entrer de paramètres. L’appareil AEG tel que le BY9314001M est appelé AutoSense, le Smeg SF130 est appelé SmartSence. Le système calcule les paramètres de cuisson optimaux pour chaque plat de manière indépendante, en tenant compte du type d’aliment.

BOUTONS

La commande par boutons n’est pas souvent utilisée, mais elle suscite un intérêt certain. Il y a quelques années, les boutons-poussoirs n’étaient plus populaires dans les fours, mais aujourd’hui, de nombreux consommateurs les préfèrent. Les boutons de four sont semblables à ceux qui sont couramment utilisés dans les hottes et les fours à micro-ondes. Les panneaux qui en sont dotés ont l’air convaincants et épurés. Certains paramètres peuvent être littéralement sélectionnés en appuyant sur un bouton, d’autres peuvent être ajustés en appuyant sur les boutons d’avant en arrière. Les modèles comprennent Zanussi ZOB 38903 XD, Kaiser EH 6964 et Hankel OKE 602D.

APPAREMMENT SIMPLE

Le moyen le plus courant de commander le four est un bouton rotatif mécanique. Il est élémentaire et peu compliqué, pour ne pas dire qu’il faut bouger pour sélectionner la valeur souhaitée – il suffit de le tourner et le tour est joué. Vous réglez le mode de fonctionnement avec un bouton et la température avec l’autre. Les informations symboles et chiffres peuvent être lues sur le régulateur ou sur la surface du panneau autour du régulateur. Les avantages sont évidents, et elle est maîtrisée par tout le monde, même par les personnes âgées. Les inconvénients ne sont pas si importants. Les inscriptions sur les boutons et les panneaux de certains modèles sont effaçables. Toutes ces méthodes ne sont pas idéales si vos mains sont humides ou couvertes d’huile. Le panneau de commande doit être nettoyé et les commandes sont gênantes à cet égard.

CONTRÔLE DU TEMPS

Les commandes avec régulateurs mécaniques sont souvent équipées de minuteries. Il s’agit de minuteries mécaniques, analogiques ou numériques, ou de programmateurs. Les minuteurs comptent simplement le temps et émettent un signal sonore lorsque les minutes allouées sont écoulées. Ces minuteurs sont également connus sous le nom de réveils.

Les programmateurs sont capables d’arrêter la cuisson d’eux-mêmes à tout moment sans aucune intervention de l’utilisateur. Une autre fonction de programmation – démarrer à une heure précise, contrôler la durée du processus de cuisson et éteindre au bon moment. Tous les paramètres sont saisis par l’utilisateur.

La minuterie mécanique peut ressembler à un bouton normal avec les minutes affichées. Le bouton de l’alarme, une fois allumé, commence à compter et, à chaque incrément, il revient dans sa position initiale. Une minuterie/programmateur de ce type ne fonctionne que lorsque l’appareil est éteint. Les modèles dotés d’une minuterie ne le sont pas tellement, ils tombent progressivement en désuétude, car ils ne sont tout simplement pas assez intéressants sur le fond de leurs homologues électroniques, tels que Zanussi ZOB 32701 BK, Hotpoint-Ariston FT 820.1 AN , Fornelli FE 45 Miniatura.

Les minuteries et programmateurs analogiques ressemblent à des horloges ordinaires avec un cadran circulaire et des aiguilles – et sont populaires sur les modèles de style campagnard. Une aiguille sélectionne le temps de répétition ou d’arrêt ; sa position est réglée à l’aide d’un petit bouton sur la minuterie. Les minuteries analogiques sont disponibles pour Hotpoint-Ariston FTR 850 OW , Kőrting OKB 4604 CRN, Teka HR 650 WH et autres.

Les minuteries numériques sont équipées d’afficheurs et de boutons-poussoirs permettant de régler. L’écran dispose toujours d’une fonction d’horloge qui indique les heures et les minutes réelles lorsque la minuterie n’est pas utilisée. Ces appareils offrent toutes les fonctionnalités que les femmes au foyer recherchent.

ROTH, LEVAGE!

Le type de bouton le plus compliqué, le bouton à enfoncer, est très populaire. Il vous passionne par sa combinaison de la simplicité inhérente à la mécanique et d’une certaine sophistication. Les boutons ne sont pas en position de travail – au niveau du panneau de commande. Pour sélectionner un réglage, il faut appuyer légèrement sur le bouton, ce qui le soulève au-dessus de la surface et vous pouvez l’utiliser normalement. Les commandes peuvent être équipées d’une fonction d’indication – éclairée par un cadran, comme celui du Miele H 5461 B, il est facile de voir à distance si le four fonctionne ou non.

Les commandes encastrées sont souvent citées comme un avantage, car elles sont plus faciles à nettoyer. Lors du nettoyage à sec d’un panneau pratiquement propre, cette observation s’avère vraie. Mais si vous devez travailler avec une éponge savonneuse, il est inévitable que quelque chose tombe dans le petit espace entre la plaque de cuisson et la base du régulateur, et le nettoyer demande beaucoup d’endurance et d’habileté.

Hansa BOEI65611077

Gorenjei Chef BO9950AB

AEG BS931440CM

Miele@home

Kuppersbusch EEB 6550.8 MX

Siemens HB56GS560

Miele H 6860 BP

Electrolux EOA5851AAX

Miele H 6860 BP

Zanussi ZOB 38903 XD

Teka HR-800

Bosch HBN231E4

Miele H5461B