Tests du filtre à eau : pas de chlore, pas de fer, pas de sels!

L’objectif principal du test est de déterminer si la qualité déclarée de l’eau potable correspond à la qualité réelle. Les tests comprenaient également une évaluation de la conception ergonomique globale de la cruche elle-même et du module de filtration.

Notre tâche principale n’est pas de comparer les échantillons entre eux, mais cela est dans une certaine mesure inévitable.

En outre, chaque consommateur a la possibilité de comparer uniquement les paramètres et les propriétés d’application des participants aux tests qui sont les plus importants pour lui personnellement.

Réalisation d’un test de laboratoire : DC CJSC « Head Testing Centre for Drinking Water » Centre principal d’analyse de l’eau potable .

Consultant : Yu. GONCHAR, directeur général, siège du Centre d’analyse de l’eau potable.

Experts : spécialistes de METTEM-Technology filtres BARBER , Aquatoria filtres Geyser , Brita et Aquafor.

Participants au test

Les marques testées étaient des filtres de type carafe pour le post-traitement de l’eau potable :

Brita – modèle Elemaris XL, cartouche filtrante MAXTRA, durée de vie max. 150 litres ;

« Geyser » – modèle « Aquarius », cartouche filtrante – module 502 pour eau dure, durée de vie ne dépassant pas 400 litres ;

« Barrière ». – Modèle « Grand Neo », cartouche filtrante « Barrier Standard », capacité jusqu’à 350 litres ;

« Aquaphor » – modèle « Prestige », cartouche filtrante Aquaphor v100-5, ressource ne dépassant pas 300 l.

Termes et concepts

Eau – dans notre test, nous utilisons l’eau du robinet de la ville. Paris.

Traitement tertiaire : élimination des impuretés de l’eau au moyen d’un dispositif de filtrage. Il faut distinguer le prétraitement et le traitement, par lesquels l’eau passe dans le système d’approvisionnement municipal.

Concentration maximale admissible CMA – la norme de concentration admissible de certaines substances dans l’eau, correspondant à SanPiN 2.1.4.1074-01.

Une solution modèle est une solution spécialement préparée, qui simule des polluants chimiques et qui doit contenir au moins 2 PPM. Dans notre test, la solution modèle présente des valeurs légèrement supérieures à 1 MAC pour différentes substances, différents dépassements, voir Fig. 3 . voir tableaux .

Métaux lourds – Dangereux pour la santé humaine à un MPC excessif. Nous utilisons cette définition, l’une des nombreuses définitions existantes de ce groupe d’éléments chimiques. Cette définition est utilisée pour parler des métaux lourds d’un point de vue médical et environnemental et prend en compte non seulement les propriétés chimiques et physiques des éléments, mais aussi leur activité biologique et leur toxicité.

Ce que nous avons testé pendant l’essai

Dans le cadre de la publication d’un magazine, il n’est pas possible de tester et de décrire toutes les propriétés et qualités des filtres, nous nous sommes donc concentrés sur les paramètres les plus importants.

1. Prétraitement avec du fer total.

Des quantités infimes de fer dans l’eau provoquent une odeur et un arrière-goût désagréables et affectent la couleur et la turbidité de l’eau. Un excès de fer dans l’eau peut provoquer une coloration rouille de la vaisselle et des appareils électroménagers réservoirs de bouilloires, cafetières, cuiseurs à vapeur, etc. . . Notez également que l’eau de certaines régions par exemple, certaines parties de la banlieue de Paris se caractérise par une teneur en fer plus élevée et qu’il convient d’utiliser à cet effet des cartouches filtrantes spécialement conçues et prévues à cet effet, disponibles auprès de chaque fabricant. Il en va de même pour l’eau provenant de conduites d’eau fortement utilisées : une valeur MAC élevée pour le fer peut également être déterminée à l’œil nu, par la couleur et l’odeur spécifique de la rouille.

C’est important!

Le fer contenu dans l’eau est inorganique et n’est pas absorbé comme le fer organique présent dans les aliments viande rouge, sarrasin, pommes, grenades, etc. et les produits pharmaceutiques. Contrairement à la croyance populaire, le « fer de l’eau » n’est pas bon pour l’organisme et doit être éliminé.

2. Post-traitement des métaux lourds.

Un indicateur spécifique polluant de la solution modèle pour ce test est le cuivre : il est particulièrement difficile d’éliminer les cations de ce métal lourd de l’eau, c’est pourquoi les spécialistes du laboratoire s’y intéressent en tant qu’indicateur universel du potentiel d’épuration d’autres métaux lourds également. En d’autres termes, l’efficacité avec laquelle le filtre retient les cations de cuivre permet de juger de sa capacité à « combattre » les autres métaux lourds.

C’est important!

Les métaux lourds et leurs composés peuvent s’accumuler dans les tissus et provoquer un large éventail de maladies. Nombre de ces oligo-éléments participent aux processus métaboliques et sont nécessaires en certaines quantités le cuivre est l’un d’entre eux , tandis que certains ne participent pas aux processus biologiques et sont toxiques. Les plus nocifs pour le corps :

– Le mercure est l’élément le plus hautement toxique et provoque de graves intoxications ;

– plomb – éliminé du corps extrêmement lentement. S’il s’accumule, le foie et les reins sont affectés ainsi que les os ;

– Cadmium – l’accumulation de cadmium dans l’organisme altère le fonctionnement du système nerveux, affecte les échanges calcium-phosphore, entraîne une carence en fer anémie et détruit les os.

Lorsque les PPM sont excessifs, les composés de manganèse, de cuivre, de cobalt, de nickel, d’arsenic et d’autres métaux lourds contenus dans l’eau sont dangereux.

3. Traitement au chlore.

La présence de chlore dans l’eau du robinet est justifiée – après tout, c’est le moyen le plus courant et le plus efficace de neutraliser la plupart des micro-organismes nuisibles. Les composés chlorés étant volatils, il existe d’autres moyens de s’en débarrasser : l’ébullition prolongée et la sédimentation, mais on n’a pas toujours le temps de le faire, c’est pourquoi il est préférable de procéder à un post-traitement à l’aide d’un filtre.

Outre le chlore, l’eau peut également contenir des composés chlorés qui sont produits lors du traitement de l’eau dans les stations d’épuration. Il n’est pas possible d’éliminer le magnésium de l’eau en la faisant bouillir et en la laissant reposer longtemps. Le moyen le plus efficace et le plus rationnel d’éliminer ces polluants de l’eau est d’utiliser des pichets-filtres domestiques.

C’est important!

L’attitude des consommateurs à l’égard du chlore est fortement négative. Tout d’abord, sa présence dans l’eau altère considérablement ses caractéristiques organoleptiques odeur, goût . Deuxièmement, le chlore est un puissant agent oxydant et peut entraîner la formation d’autres substances non moins nocives.

En même temps, le chlore est absolument essentiel pour notre corps : sans lui, nous ne pouvons pas produire certaines enzymes vitales… En outre, un corps humain pesant 70 kg absorbe environ 95 g de chlore! Le chlore n’est dangereux que si la CMA est dépassée. Selon les spécialistes, la teneur en chlore de l’eau varie en fonction de la saison.

Au printemps, par exemple, lors de la fonte des neiges, le pourcentage de chlore dans l’eau est augmenté afin d’obtenir une désinfection efficace. On constate également une augmentation de la teneur en chlore le matin – en buvant du thé ou du café et en préparant du porridge pour les enfants.

4. Élimination des sels de dureté.

Une eau jaune est une eau contenant un pourcentage plus élevé de sels dissous de métaux alcalino-terreux, principalement du calcium et du magnésium. Ces sels cristallisent lorsqu’ils sont chauffés et forment un dépôt sur les éléments des appareils ménagers.

Pour l’adoucissement de l’eau dure et l’élimination du fer, on utilise des cartouches d’adoucisseur d’eau dure – elles sont également disponibles chez tous les fabricants. Dans notre test, une seule cartouche de ce type a participé – dans le filtre Aquarius de la marque Geyser.

Elle est censée être plus performante que les autres cartouches non spécialisées. Plus les résultats sont intéressants.

C’est important!

L’élimination complète des sels de calcium et de magnésium de l’eau n’est pas acceptable. La consommation régulière de cette eau a inévitablement un effet néfaste sur la santé, notamment sur le muscle cardiaque, selon l’Organisation mondiale de la santé. Lorsque vous entretenez vos bouilloires et vos cuiseurs à vapeur, n’en faites pas trop, n’utilisez pas inutilement la cartouche pour eau dure. Cependant, l’utilisation continue d’une eau à forte dureté peut favoriser les maladies rénales – l’accumulation de « sable » et de « pierres » dans les reins. Se laver avec de l’eau adoucie est la bonne chose à faire : elle n’assèche pas la peau, ne laisse pas de « film » sur celle-ci et aide les détergents à mieux mousser.

5. Caractéristiques organoleptiques : turbidité, couleur, odeur

.

La plupart d’entre nous filtrons notre eau non seulement par souci de notre santé, mais aussi en tant qu’amateurs de thé et de café délicieux et aromatiques… Les chefs et les bonnes ménagères savent à quel point le goût des boissons fabriquées à partir d’eau filtrée et non filtrée est différent. La transparence et l’absence d’odeur indiquent avant tout que les causes de ces phénomènes, c’est-à-dire les polluants, ont été éliminées de l’eau. Le chlore rend l’eau amère, le fer la rend acide, les sels de dureté la rendent trouble et rendent difficile l’infusion du thé.

Ce que nous n’avons pas testé

Les tests sur la capacité de l’eau à éliminer les produits pétroliers benzène et phénol , les bactéries et les virus sont restés « hors de question », l’eau du robinet étant généralement assez sûre à cet égard.

De plus, les filtres n’ont pas été testés pour leur cycle de vie c’est-à-dire leur capacité à purifier l’eau pendant tout le cycle de vie en litres , pour l’encrassement microbien des parties du filtre en cours d’utilisation et pour leur performance – vitesse de nettoyage par unité de temps.

Méthodes d’essai

Tous les participants ont été numérotés et envoyés au laboratoire où l’eau a été versée dans les cartouches. 20 litres d’eau sont passés par chaque cartouche par jour.

Après la limite de 50 litres, il était temps de mesurer les indicateurs dans le premier point de test trois points de test avaient été sélectionnés : 50, 100 et 150 litres . Pour les mesures aux points d’essai, une solution modèle a été préparée et passée à travers un filtre, et le filtrat obtenu a été examiné en fonction de paramètres sélectionnés. Les méthodes d’essai sont conformes aux exigences de la norme GOST R 51232-98 p.r. 3, 4 .

Qu’est-ce qui n’a pas été fait selon la Gosta et pourquoi ??

Les tests sont basés sur la norme GOST R 51871-02 « Stations de traitement des eaux ». Exigences générales d’efficacité et méthodes de détermination ». Nous insistons auprès des lecteurs sur les mots « sur la base de » et non « selon », car pour des raisons économiques, nous avons dû nous écarter de certaines exigences. En particulier, GOST exige un déversement continu du liquide du modèle – nous ne l’avons déversé qu’aux points de test.

Cela a été fait intentionnellement, car nous voulions seulement faire un test pour les consommateurs, pas un test de certification. Les conditions sont donc proches de la vie quotidienne, lorsque les gens utilisent l’eau du robinet ordinaire. En outre, le GOST détermine la nécessité de tester non pas une mais deux cartouches, et sur la base des résultats, il prescrit le calcul des moyennes arithmétiques.

Nous pensons que tout appareil acheté par le consommateur pour son argent doit fonctionner correctement. D’autant plus lorsqu’il s’agit d’un filtre, qui ne peut être évalué indépendamment par le consommateur.

Enfin, les points de test 50, 100, 150 litres ont été choisis à notre discrétion et sur recommandation des spécialistes du laboratoire. Il convient de noter que les filtres testés ont une durée de vie variable, comme le déclare le fabricant.

Par exemple, les filtres « Aquafor » modèle « Prestige », « Barrier » modèle « Grand Neo » et « Geyser » modèle « Aquarius », fournissent, selon les fabricants, plus d’eau purifiée 300, 350 et 400 litres, respectivement par rapport au modèle Brita « Elemaris XL » 150 litres .

Notre test était basé sur la durée de vie la plus faible de 150 litres indiquée par l’un des fabricants.

Résultats des tests de laboratoire

Nous présenterons cette partie essentielle pour chaque participant séparément avec une analyse détaillée, mais nous donnons ici les résultats globaux, résumés dans des tableaux. Évaluation de l’efficacité du nettoyage – selon la norme GOST R 51871-02 p. 4 .

Résultats après le premier point de contrôle 50 l

Nomenclature, unités	Valeur de l’indice	MPC, selon SanPiN 2.1.4.1074-01
Solution modèle	Brita	Geyser	Barrière	Aquaphor
Fer total, mg/dm3	0,48	0,25	0,18	0,22	0,005	0,3
Dureté totale, °J	7,5	4,6	4,2	5,9	4,6	7,0
Cuivre, mg/dm3	1,02	0,048	0,027	0,044	0,005	1,0
Chlore résiduel libre, mg/dm3	0,83	0,16	0,22	0,11	0,03	0,3-0,5
Turbidité, EMF/dm3	2,8	1,3	0,9	1,2	0,4	2,6
Chromaticité, deg.	20	14	15	3	3	20
Odeur, points	3	0	0	0	0	2

Résultats après le deuxième point de contrôle 100 l

Nomenclature des indicateurs, unités	Valeur de l’indice	MPC, selon SanPiN 2.1.4.1074-01
Solution modèle	Brita	Geyser	Barrière	Aquaphor
Fer total, mg/dm3	0,48	0,15	0,11	0,16	0,05	0,3
Dureté de l’eau, °C	7,5	3,8	3,7	5,5	4,3	7,0
Cuivre, mg/dm3	1,02	0,08	0,07	0,065	0,005	1,0
Chlore résiduel libre, mg/dm3	0,83	0,16	0,41	0,08	0,03	0,3-0,5
Turbidité, EMF/dm3	2,8	0,8	0,4	0,7	0,4	2,6
Chromaticité, deg.	20	10	9	3	5	20
odeur, points	3	0	1	0	0	2

Résultats après le troisième point de contrôle 150 l

Indicateurs de nomenclature, unités	Valeur de l’indice	MAC, selon SanPiN 2.1.4.1074-01
Solution modèle	Brita	Geyser	Barrière	Aquaphor
Fer total, mg/dm3	0,48	0,35	0,33	0,33	0,17	0,3
Dureté totale, °J	7,5	5,9	6,3	6,5	6,1	7,0
Cuivre, mg/dm3	1,02	0,22	0,183	0,15	0,07	1,0
Chlore résiduel libre, mg/dm3	0,83	0,36	0,46	0,24	0,18	0,3-0,5
Turbidité, EMF/dm3	2,8	1,2	0,8	0,7	0,4	2,6
Chromaticité, deg.	20	16	13	12	9	20
Odeur, points	3	1	1	1	0	2