La machine offre un large éventail d’options de boissons. Il gère parfaitement toutes les tâches et vous offre des options supplémentaires. C’est donc le seul modèle du test qui tient compte du type de café utilisé Robusta ou Arabica . Il dispose également d’un réglage du temps de pré-infusion, qui influe également sur le goût du café. Offre plusieurs options d’espresso, un énergiseur de café et une option de programmation.
Son design est sobre et serein. Noir et argent – tout ce qui est sobre et élégant. Assez compact pour s’intégrer dans n’importe quelle cuisine.
De nombreux paramètres de programmation et de préparation des boissons sont cachés dans le menu.
La seule chose que je n’ai pas aimée, c’est le processus d’insertion du récipient de lait. J’aurais aimé que ce soit plus facile et sans erreur d’alimentation.
Consommation électrique inférieure à 1 kWh en mode veille.
Machine à café automatique
PUISSANCE : 1900W.
PRESSION : 15 bar.
DIMENSIONS : 21x36x46 cm. POIDS : 13 kg.
GARANTIE : 2 ans.
PAYS DE FABRICATION : Italie.
CONTRÔLE : écran LCD 5.5×3.7 cm d 6,5 cm , commandes tactiles pour la sélection des boissons espresso macchiato, cappuccino, espresso, Cafe CrèMoi, café au lait, lait mousseux, café, Caffè Americano, boissons spéciales ; touches ESC, Up/Down, Menu, OK, Aroma pour le café prémoulu , Stand-by 15/30/60/180 min. .
FACILITÉS SUPPLÉMENTAIRES : sélection de la langue, système d’adaptation Saeco – Saveur fine, équilibrée, corsée , statistiques, sélection de la langue. Consommation électrique inférieure à 1 kWh en mode veille.
CONSTRUCTION : écoulement du café réglable en hauteur 7-11 cm, écoulement du café amovible, récipient à café perdu 20 portions , réservoir d’eau amovible 1,7 l, porte-tasses, plateau d’égouttage, écoulement de l’eau amovible , carafe en plastique pour le lait, filtre à eau INTENZA+, récipient à café en grains amovible 270 gr, chaudière en acier inoxydable, soupape de sécurité pour la pression de la chaudière, thermostat à double sécurité, fusible de sécurité.
ACCESSOIRES : Pichet en plastique de 0,5 l avec couvercle, échantillon pour le test de dureté de l’eau, filtre à eau INTENZA+, brosse de nettoyage, lubrifiant pour machines à café, pastilles de déshuilage et solution de détartrage vendus séparément , réservoir à grains supplémentaire vendu séparément .
Réservoir d’eau et cappuccinateur
BOISSONS
Espresso
Espresso macchiato
Café Crèmoi
Café au lait
Mousse de lait
Cappuccino
Café américain
Spécial. boissons : eau chaude, café fort, espresso léger, espresso fort.
Recettes : Café énergisant.
Saeco Adapting System – Système d’autorégulation automatique pour optimiser l’extraction du café.
Variations des paramètres
Volume de la boisson – peut être modifié pendant que vous préparez le café. Il suffit de 2 secondes. appuyez sur la boisson jusqu’à ce qu’un symbole spécifique apparaisse, puis appuyez sur lorsque la quantité correcte a été distribuée dans la tasse. La même règle s’applique aux spécialités lactées pour ajuster la quantité de chaque ingrédient.
Force 4-12 grammes Goût : Très léger, léger, normal, fort, très fort, extra fort sauf café énergie, expresso fort, expresso léger .
Température basse/normale/haute .
Fonction de l’arôme – fin, équilibré, corsé. Ajuste le temps de pré-infusion pour modifier le goût du café.
Cuisson 2 tasses – espresso, cafe crèmoi, un Americano. Il suffit d’appuyer deux fois sur le bouton de sélection.
ÉVALUER LA CONSOMMATION D’ALCOOL
La cafetière spéciale contient les spécialités habituelles ainsi que quelques spécialités rares, comme le « café boisson énergétique ». Les principales boissons sont affichées sur l’écran ; il suffit d’effleurer le symbole pour lancer la préparation.
Les boissons les moins consommées sont « cachées » dans le menu ; pour les préparer, vous devez entrer dans la section correspondante et les sélectionner.
Un espresso fort avec une belle crème. Il existe plusieurs variantes intéressantes de cette boisson : légère, forte…
Nous avons eu du mal avec le cappuccino : la machine à cappuccino ne s’adapte pas parfaitement à la tasse. il doit être « incliné, inséré dans les guides, pressé et tourné vers le bas ». Nous avons donc lutté avec le réglage pendant environ trois minutes, mais ensuite ça a marché, et une crème épaisse et laiteuse s’est déversée dans la tasse. Le récipient à lait est doté d’un régulateur sur le couvercle, qui peut être complètement retiré et se trouve juste au-dessus de la tasse, de sorte que le lait peut être versé directement dans la tasse.
Outre les réglages habituels de toutes les machines force, volume et température , ce modèle comprend la fonction Taste, qui permet de régler le temps nécessaire pour mouiller le café, ce qui permet d’adapter l’arôme de la boisson.
Vous pouvez également programmer la machine en fonction du type de café en grains utilisé voir chapitre 4 « Réglages permanents » . voir chapitre Programmation .
En général, le propriétaire de la machine à café peut organiser des concours de café et, avec ses amis, goûter à toutes les saveurs et rechercher les différences subtiles dans la recette.
Utilisation de la machine : vous voulez du café, vous le trouvez rapidement…
PROGRAMMATION
Trois profils sont déjà prédéfinis, en fonction du type de café utilisé : mélange Saeco pour Arabica/Robusta, Robusta, Arabica.
En outre, vous pouvez programmer trois présélections supplémentaires. profils d’utilisateurs pour sélectionner les paramètres de boisson en fonction des préférences personnelles. Toutes les boissons du menu peuvent être programmées pour chaque utilisateur.
CONTRÔLE
Toutes les fonctions sont contrôlées par un grand panneau tactile et un écran. Le panneau comporte des boutons tactiles pour les différents produits et des touches à bascule pour passer d’un menu à l’autre. L’écran affiche des informations de base sur le fonctionnement, la préparation des boissons et la programmation.
En principe, l’utilisation est intuitive et facile ; Certaines opérations, comme la préparation de 1 ou 2 tasses, ou le réglage du volume, sont très simples. Le seul défaut est que le panneau est très grand, il y a beaucoup de boutons, et au début l’utilisateur est perdu dans la recherche de la bonne boisson. Et les pictogrammes des boissons ne sont pas toujours clairs, on parle de cafés spéciaux, de crèmes, etc.d. Sur le panneau, nous voyons simplement différents noms de gobelets et il est difficile de comprendre quel gobelet correspond à quelle personne.
Unité de café moulu
Trémie à haricots
LA CAFETIÈRE
Avec des meules en céramique et 5 niveaux de mouture. Trémie à haricots amovible. Si vous le souhaitez, vous pouvez acheter un réceptacle séparé pour les grains de café, ce qui vous permet de changer rapidement la variété de grains que vous utilisez.
Le principe est le suivant : si vous achetez un deuxième réceptacle, lorsque vous changez de variété, il vous suffit de sortir le premier réceptacle, de mettre le couvercle dessus, de le mettre au réfrigérateur et d’y introduire le nouveau café – et de continuer à préparer le café.
Si vous aimez le café, vous aimez aussi l’essuyer…
SERVICE
Cycle de rinçage automatique à chaque fois qu’il est allumé.
Nettoyage quotidien du bac à marc et de l’égouttoir.
Nettoyage quotidien du réservoir d’eau.
Nettoyage du circuit du café – recommandé lors du remplacement du café.
Nettoyage hebdomadaire de la trémie à café en grains et du réservoir de café moulu.
Fonction de détartrage programme de 35 min . La machine prévient de la nécessité d’un détartrage.
Le cycle de nettoyage de la machine à café, le cycle de nettoyage de la carafe et la lubrification de la machine à café sont des opérations mensuelles.
Le pot à lait va au lave-vaisselle.
Changement facile des réglages et des ajustements, opération facile, grand choix de boissons.
Pas de fonction d’allumage automatique, certaines boissons ne s’affichent pas clairement.
Je suis curieux de savoir comment la machine à café Philips Saeco Gran Barista HD8966 reconnaît si elle utilise des grains de café Robusta ou Arabica. Quels sont les critères qu’elle utilise pour faire cette distinction ? Est-ce que cela affecte la qualité du café produit ? Je suis intéressé à en apprendre davantage sur cette fonctionnalité de reconnaissance de grains de café.