Test du blender Midea MC-BL601

Il s’agit d’un modèle standard livré avec les accessoires les plus utilisés : un mixeur plongeant, un hachoir et un fouet. Cet ensemble est suffisant pour un usage quotidien. Le manuel décrit toutes les fonctions de chaque accessoire.

Mixeur Midea MC-BL601

Caractéristiques techniques

Le blender est adapté pour mixer des liquides, des sauces, des soupes, pour mélanger des ingrédients délicats pâte à crêpes, mayonnaise , pour réduire en purée des aliments pour bébés à partir de produits bouillis. Le fabricant conseille de maintenir le volume au minimum : jamais plus de 2 cc. dans un verre.

Le fouet peut être utilisé pour fouetter la crème, les blancs en neige. Il n’y a pas de limite de volume. Je tiens à souligner que les recommandations sur le fait de monter les blancs d’œufs en neige sont très bien formulées. Contrairement à ce que l’on croit, il n’est pas nécessaire de les fouetter tout de suite à pleine vitesse : les blancs doivent d’abord former une seule substance, puis la vitesse de fouettement est atteinte. C’est exactement comme cela que les instructions du modèle conseillent de préparer la crème.

Mais le broyeur est adapté au traitement des noix, de la viande, des oignons, du fromage, de l’ail, des herbes et du pain sec. Les fabricants limitent également le volume à 2cm.

Les tableaux limitent la quantité de denrées alimentaires à 200-250 g pour les produits solides. Quantité maximale de liquide – 500 ml.

Dispose de deux bols de travail, un grand bécher de 600ml étape 100mg et un bol hachoir de 600ml étape 100mg .

Une différence par rapport à la concurrence : le broyeur n’a pas de couvercle, qui est généralement fixé au fond de la cruche.

Test n° 1. Glace

Les instructions ne disent pas qu’il faut écraser la glace, mais j’ai pensé que je devais essayer. Je mets 6 morceaux de glaçons dans le hachoir, pré-congelés dans le congélateur. Pour la congélation, j’ai utilisé des sachets jetables vendus en supermarché. J’ai démarré le hachoir et après une minute, j’avais de fines miettes. La vitesse était au minimum, ce qui signifie que l’utilisation du bouton turbo peut rendre le processus encore plus rapide.

En résumé, c’est le blender qui fait le travail, et les lames sont suffisamment puissantes et tranchantes pour faire le travail.

Test n° 2. Broyage sans soucis

200g de pain transformés en une masse lisse en une minute, sans morceaux ou morceaux qui s’envolent des murs. J’ai ajouté un œuf et une cuillerée de farine et après 30 secondes, j’ai obtenu un hachis tendre pour un gâteau de foie.

Bilan : le coupe-légumes et le broyeur rotatif fonctionnent exactement comme il le devrait.

Test n° 3. Blender

Je l’ai utilisé pour réduire en purée des fraises fraîches. Utilisation d’un grand verre pour le mélange. Aucun problème. Le mixeur s’est d’abord « battu » avec les baies entières, en les hachant, puis il les a mixées en une purée lisse. No 2 cm! Le blender est plus puissant que ne le pense le fabricant, le grand verre était rempli de fraises au tiers et cela n’a pas été un obstacle pour l’accessoire, tout a été haché.

J’ai ensuite mis le fouet à l’épreuve dans un bol à soupe et j’ai réduit la soupe en purée. Le défi est de voir si le liquide éclabousse.

Conclusion : l’accessoire fonctionne parfaitement, et permet de réaliser n’importe quelle tâche. Lors de l’agitation de liquides dans des récipients peu profonds, il y a très peu d’éclaboussures lorsque l’appareil fonctionne à la vitesse minimale.

Test de conduite n° 4. Fouet

À l’aide d’un fouet, j’ai fait de la pâte à crêpes : j’ai fouetté les œufs, ajouté le sucre et le sel, la farine et le lait, j’ai tout mélangé – et c’est fait.

Le résultat : le fouet fonctionne comme il se doit.

Fonctionnement et confort

Emplacement : interrupteur de sélection de la vitesse sur la poignée, interrupteur et bouton turbo sur le corps. Les boutons sont grands, en forme de trapèze, séparés les uns des autres par une large bande dure.

Matériau : Le corps a une finition métallique, sur laquelle figure le logo du fabricant. Le panneau de commande est en plastique de couleur argentée, la même couleur se retrouve sur le « haut » de la poignée où se trouve le levier de vitesse. Entre les parties argentées, le corps a une finition noire et brillante. La combinaison de couleurs est bonne. Le plastique a une surface très tactile et antidérapante.

Ergonomie du corps : la partie supérieure du blender, où se trouve le panneau de commande, est plus étroite que la partie inférieure. Cela rend le blender facile à prendre en main, même s’il a un poids impressionnant. Le corps est soigneusement dimensionné pour s’adapter à la main d’un adulte.

Vitesses : passage en douceur de la basse à la haute vitesse. Le fabricant ne fixe pas le nombre de vitesses. Il y a un total de 17 encoches sur le bouton rotatif, indiquant les réglages minimum et maximum. Il est pratique, que sur le corps il ya une encoche, grâce à laquelle il est clair, quelle vitesse est réglé. Chaque encoche successive est plus large que la précédente, ce qui permet de repérer facilement l’augmentation de la vitesse. Un doux cliquetis, semblable à celui du carillon d’un réveil, se fait entendre lorsque vous tournez le bouton.

Attachement des attachements : blender et fouet insérés dans les rainures. Peu d’efforts sont nécessaires. Un « clic » caractéristique se fait entendre lors de la fixation de la pièce à main. Pour retirer l’accessoire, il suffit d’appuyer d’une main sur les deux boutons situés sur le corps et de tirer l’accessoire de l’autre main. Facile à utiliser, même pour les adolescents.

Le mécanisme de fermeture du couvercle du broyeur est conçu différemment. Le couvercle lui-même comporte des petits boutons en plastique à trois endroits, et il y a trois encoches à l’intérieur du corps du broyeur. Lors de la remise en place du couvercle, tournez-le légèrement dans le sens des aiguilles d’une montre de manière à ce que les anneaux soient positionnés dans les évidements. Dans ce cas, il y a un clic caractéristique. Un système simple mais suffisamment robuste pour être utilisé.

Stockage

Pas beaucoup d’accessoires. Vous pouvez ranger le blender et le robot de cuisine sur votre plan de travail – le design est soigné et décoratif, et les autres accessoires se rangent facilement sur une étagère de cuisine.

Prix exigeant, tous les accessoires sont inclus, facile à utiliser, assez de puissance même pour broyer la glace.

Aucune indication que le bol peut être lavé au lave-vaisselle, cordon pas très long, pas de couvercle pour le bol du hachoir.