Méthode : Peler et couper l’ananas en tranches à l’aide d’un éminceur, hacher le poulet, la chair de l’ananas et le persil à l’aide d’un alligator ou d’un couteau. Ajouter la mayonnaise et mélanger le tout.
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Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.
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Jules Roche
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