De nombreux fabricants ont écouté ceux qui rêvaient d’un petit multicuiseur : après tout, tout le monde n’a pas la place d’un bol de 4 à 5 litres. Il existe désormais une bonne sélection de mini-multi-cuiseurs sur le marché pour les petites familles et les petites cuisines. Les célibataires, les couples, les jeunes en location – voilà le public cible de la mini-multiplicatrice. Il n’est pas rare d’acheter cet appareil en complément d’un grand multicuiseur pour cuisiner séparément pour les enfants.
QUI, POURQUOI?
Il y a maintenant une bonne sélection de mini-multi-cuiseurs sur le marché pour les petites familles et les petites cuisines. Les célibataires, les couples et les jeunes vivant dans des logements loués constituent le public cible des mini-multiples. Il n’est pas rare d’acheter un tel appareil en plus d’un gros multicuiseur pour cuisiner séparément pour les enfants. La puissance de sortie des « petits » est 1,5 à 2,5 fois inférieure à celle des modèles de taille normale, de sorte qu’ils sont achetés pour les maisons de campagne et les maisons dont le câblage est ancien et faible.
TRES PETIT?
Les mini-multico-cuiseurs peuvent être divisés en 2 groupes : avec un volume de cuve de 1,6 à 2 litres il n’y en a que quelques-uns sur le marché, voir le tableau ci-dessous . voir tableau et les modèles dont la capacité est comprise entre 2,5 et 3,5 litres. Ces derniers ne diffèrent pas beaucoup des appareils « adultes ». Ces modèles sont fabriqués par Panasonic, Philips, Cuckoo, Element, Brand et bien d’autres entreprises.
CE QU’ILS NE PEUVENT PAS FAIRE?
Les versions mini ne cuisent pas sous pression. Il n’y a pas d’autocuiseur parmi les petits modèles, à une exception près cf. table , bien qu’il ne s’agisse que d’un autocuiseur, mais pas d’un multi. Il n’y a pas de réglage de la température de cuisson dans les multicuiseurs jusqu’à 2 litres, parmi les modèles d’une capacité de 3 3.5 litres. Ils sont également peu nombreux : Cuckoo CR-0821FI, Polaris PMC 0310AD, Zigmund & Shtain MC-D31, Bork U701, Binatone BM-2170. De nombreux modèles disposent d’un réglage du temps de cuisson.
BATTERIE, AVERTISSEMENT! – MIJOTEUSE, ARRÊTE!
Les mots « Pot, cook » commencent la moitié des articles sur les multicuiseurs, bien que notre magazine ait commencé à le faire il y a environ 10 ans, lorsqu’ils sont arrivés en France. Mais aujourd’hui, les multicuiseurs peuvent faire beaucoup de choses : frire, cuire, faire du yaourt et des toasts… Mais il existe une catégorie d’appareils que des vendeurs peu scrupuleux font parfois passer pour des multicuiseurs : les cocottes. Leur volume peut bien être « mini » – 1 à 2 litres, mais contrairement aux multicuiseurs, ils n’ont qu’un seul bouton – marche et arrêt. Bien sûr, une cocotte peut faire mijoter des légumes et faire bouillir une soupe, du riz ou un morceau de viande, puis maintenir le plat chaud. Mais là s’arrête la ressemblance avec le multicuiseur : ils ne font pas frire, ne font pas de yaourt et ne font pas cuire, il n’y a pas de minuterie de cuisson différée et il n’y a pas d’autres caractéristiques du multicuiseur.
MINI, MAIS MULTI
Les mini-multi-cuiseurs sont des appareils à part entière, mais ils sont moins volumineux et moins puissants. Même parmi les plus petits modèles – jusqu’à 2 l – vous pouvez trouver des appareils avec 7-10 programmes, des modèles avec contrôle électronique, affichage, menu vocal, chauffage 3D lorsque le couvercle est également intégré dans un élément chauffant , la fonction de vapeur autonettoyante… Mais il y a aussi des choses que seuls les mini-appareils peuvent faire : par exemple, certains peuvent être connectés à la batterie de la voiture et vous n’avez pas à renoncer à la cuisine multiple par exemple, pour les enfants même en voyage, en vacances, en camping…
Multicuiseurs d’une capacité allant jusqu’à 2 litres
Je suis curieux de connaître les différentes fonctionnalités offertes par les multicuiseurs disponibles sur le marché avec une capacité maximale de 2 litres. Quelles sont les marques les plus populaires et les caractéristiques qui les distinguent les unes des autres ? Est-ce qu’ils offrent également des fonctions spéciales telles que la cuisson sous pression, la cuisson lente ou la cuisson à la vapeur ? Et enfin, quel est le prix moyen de ces appareils ? J’apprécierais beaucoup si quelqu’un pouvait partager son expérience ou ses recommandations sur le sujet.