Aujourd’hui, nous allons cuisiner des rouleaux de choux farcis dans un multicuiseur Cuckoo
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Sélectionnez le mode de programme
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MULTICOOKER
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Nous aurons besoin :
Nous aurons besoin :
1. Viande hachée – 600 gr.
2. Riz – 1.5 m.cuillerée à soupe de.
3. Oignon – 150 gr.
4. Chou – 1-1.5 kg
5. Pâte de tomate – 0.5 Kg.
6. Carottes – 150 gr.
7. Acide citrique – 2-3 cuillères à soupe.l.
8. Poivre noir – au goût.
9. Sel – au goût.
10. Huile, huile de cuisson, huile végétale et huile de tomate. – 2-3 cuillères à soupe.l.
11. Eau – 2 m.cuillerée à soupe de.
La cuisine :
La cuisine :
1. Pour rendre les feuilles de chou souples et douces, il faut. Retirez le cœur de la viande à l’aide d’un couteau. Mettez le chou dans une casserole de taille appropriée avec de l’eau bouillante, ajoutez de l’acide citrique ou du vinaigre et lorsque les feuilles supérieures sont prêtes, retirez-les et mettez-les de côté.
2. Le riz est rincé, recouvert d’eau bouillante et laissé à la vapeur .
3. Coupez l’oignon et la carotte en tranches moyennes.
4. Ajoutez la moitié de l’oignon haché, le riz, le sel, le poivre et incorporez le hachis.
5. Mettez la viande hachée prête sur des feuilles de chou et roulez-la comme un pain.
6. Versez l’huile dans un bol et mettez l’oignon et les carottes.
7. Appuyez sur les boutons « RIGHT », « LEFT » pour sélectionner le programme « TOUCH », réglez la durée de 2 minutes et réglez le niveau de température 3. Ouvrez le couvercle du multicuiseur et tournez la poignée en position « FERMÉ ». Griller avec le couvercle ouvert. Appuyez sur le bouton START.
8. Faire revenir l’oignon et les carottes, ajouter le concentré de tomates et faire revenir un peu. Versez l’eau.
9. Placez les rouleaux de choux farcis dans une casserole avec la sauce.
10. Appuyez sur les boutons « RIGHT », « LEFT » pour lancer le programme « MULTI-PREPAR », réglez le temps – 35 minutes et la température à 100 degrés Celsius. Appuyez sur la touche « START ».
Bonjour, je suis intéressé(e) par la préparation de rouleaux de choux farcis dans un multicuiseur. Auriez-vous la gentillesse de partager une recette détaillée avec moi ? J’aimerais savoir quelles épices ou herbes aromatiques utiliser, ainsi que les étapes de cuisson recommandées. Merci d’avance pour votre aide !
Bonjour! J’ai récemment découvert une recette pour des rouleaux de choux farcis dans un multicuiseur et cela m’intrigue. Est-ce que quelqu’un aurait déjà essayé cette recette ? Si oui, comment était le résultat ? Est-ce difficile à faire? Quels légumes recommanderiez-vous de remplir les choux? Merci d’avance pour votre aide !
Bonjour ! Oui, j’ai déjà essayé cette recette dans un multicuiseur et le résultat était délicieux ! Ce n’est pas difficile à faire, il suffit de préparer la farce avec de la viande hachée, du riz, des épices et des légumes de votre choix. Pour les légumes à remplir les choux, je recommande l’utilisation de carottes, de courgettes et de poivrons. Vous pouvez également ajouter des champignons ou des épinards pour plus de saveur. Bon appétit !