Plaques de cuisson
Smeg Dolce Stil Novo série
sont équipées du brûleur à gaz unique Blade, dont la forme plate inhabituelle a été créée et brevetée exclusivement par SMEG. Ils garantissent un cercle continu de flammes pointant verticalement vers le haut.
Les brûleurs à lamelles maximisent le transfert de chaleur, minimisent la dispersion de la chaleur et offrent un rendement supérieur de 20 % à celui des brûleurs standard. Chaque partie du brûleur est recouverte d’un revêtement spécial en titane, qui garantit sa durabilité et sa résistance aux hautes températures jusqu’à 1100°C .
Les brûleurs innovants Blade sont disponibles dans les largeurs 60cm, 75cm et 100cm, avec une base en acier ou en céramique de verre noir. Un choix de 4 types de grilles artistiques en forme de papillons, de fruits, de feuilles ou d’oiseaux, qui peuvent être achetées séparément pour compléter le look épuré avec un maximum d’effet.
SMEG a mis au point et est fier de présenter une nouvelle gamme de tables de cuisson combinées.
En associant les brûleurs à gaz traditionnels, y compris le brûleur ultra-rapide, à la technologie moderne de l’induction qui permet un chauffage instantané, précis et contrôlé, SMEG propose de nouveaux appareils très polyvalents. Les tables de cuisson combinées sont disponibles dans les séries Dolce Stil Novo vitrocéramique noire avec finitions en cuivre ou en acier inoxydable et Classica, au design intemporel.
En plus d’une gamme de tailles, les tables de cuisson sont équipées d’un ou deux brûleurs à gaz dont un brûleur ultra rapide de 6 kW avec de lourdes grilles en fonte et sont complétées par une ou deux zones à induction, dont une aultizone, qui est un grand espace de cuisson unique offrant une flexibilité d’utilisation maximale.
Différentes fonctions spéciales permettent d’obtenir la chaleur optimale pour chaque type d’infusion :
La fonction « Fusion » ou « Basse température » vous permet de faire fondre des aliments délicats, comme le beurre ou le chocolat ;
La fonction « préservation de la chaleur » empêche les aliments déjà cuits de coller ou de brûler,
Et l’option « Slow Boil » vous aide à cuire les soupes ou les sauces qui doivent mijoter longtemps sans déborder.
L’élégant panneau de commande à curseur vous permet de régler la puissance simplement en touchant l’écran tactile.
Les nouvelles tables de cuisson SMEG m’intriguent avec leur cercle de lumière. Est-ce simplement un design esthétique ou y a-t-il une fonctionnalité cachée derrière cela ? Est-ce que la lumière aide à une meilleure visibilité lors de la cuisson ? J’aimerais en savoir plus sur ces nouvelles fonctionnalités innovantes.
Je suis curieux de savoir si les nouvelles tables de cuisson SMEG offrent une fonction de contrôle de la température précise pour une cuisson optimale des aliments ? Est-ce que ces tables de cuisson sont également faciles à nettoyer et à entretenir ? De plus, est-ce qu’elles offrent une sécurité accrue avec des fonctionnalités telles que l’arrêt automatique en cas de surchauffe ? Merci d’avance pour vos réponses !
J’ai entendu parler des nouvelles tables de cuisson SMEG qui offrent un cercle de lumière pour une expérience de cuisson exceptionnelle. Est-ce que quelqu’un les a déjà essayées ? Est-ce que cette fonctionnalité est simplement esthétique ou est-ce qu’elle apporte également une utilité pratique en cuisine ? Je suis curieux d’en savoir plus sur cette innovation, donc si quelqu’un peut partager son expérience ou des détails supplémentaires, ça serait très apprécié ! Merci d’avance.