Mini format, maxi fonctionnalités : Oursson MO2610 Mini test au four

Les mini-fours sont à l’extrémité du spectre. Ces appareils sont achetés pour les villas, dans les appartements en location, et souvent comme deuxième petit poêle dans la cuisine. Il est illogique et peu rentable de faire chauffer un four de 70 litres pour quelques sandwichs chauds, et le Mini Oven est ici indispensable. Mais ce petit four est beaucoup plus polyvalent, et peut cuire, rôtir et réchauffer. Le OURSSON MO2610 se transforme également en rôtissoire et grille très bien les poulets ou les rôtis.

Minifour électrique Oursson MO2610

VOLUME:26 l ; dimensions du plateau 349,5×250 mm.

PUISSANCE : max. 1500 Watt.

MODES : chauffage supérieur, chauffage inférieur, Chaleur supérieure + inférieure, chauffage par le haut + rôtisserie, illumination interne.

TEMPÉRATURE : réglable en continu de 100 à 230 ˚C.

CONTRÔLE : mécanique, trois boutons rotatifs mode de fonctionnement, température, minuterie , le buzzer retentit lorsqu’il cesse de fonctionner, témoin lumineux de fonctionnement, arrêt automatique.

CARACTÉRISTIQUES : temps de chauffage 5-10 min.,Deux positions de plateau ; le plateau de cuisson, les grilles, les poignées, la broche et le panier à poisson peuvent être nettoyés au lave-vaisselle à une température maximale de 60° C

AJUSTEMENT : plaque de cuisson émaillée, Grille, grille et poignée de la casserole, poignée à broche, rôtissoire à broche, ramasse-miettes amovible, panier pour les poissons.

DIMENSIONS : 489 x 340 x 322 mm.POIDS : 7,14Kg.

GARANTIE : 1 an. Durée de vie du SHELF : 3 ans.

PAYS DE FABRICATION : Chine.

PRIX 6990r

Vérifier l’extérieur, vérifier les accessoires

Le Mini Oven attire le regard grâce à sa couleur luxuriante et saturée.Mesure similaire à celle d’un four à micro-ondes de taille moyenne.Quand vous avez faim, le four vous donne un signal rouge – toujours prêt à cuire!

Outre le plateau et la grille, le kit comprend une rôtissoire pouvant contenir un poulet entier ou un morceau de viande d’environ 1,5 kg.

Le poisson peut être préparé dans un panier spécial, mais on ne sait pas très bien comment l’utiliser correctement. Le mode d’emploi est totalement dépourvu de recommandations d’utilisation.

Les poignées spéciales et la broche sont un véritable plaisir à utiliser – elles vous permettent de retirer rapidement et en toute sécurité le plateau et la broche du four chaud.

La poignée de la rôtissoire est un accessoire très utile : elle peut être fixée à la rôtissoire d’une seule main et la brochette peut être retirée avec le produit prêt à être utilisé d’un seul doigt! Ce sont ces petits détails qui rendent cet appareil si agréable à utiliser.

Alors, regardons la construction

Le four se tient fermement sur ses pieds. Porte en verre entièrement vitrée, inclinable vers l’avant et seulement 90˚C plus large, ce qui ne gêne pas le chargement d’une plaque de cuisson ou de la rôtissoire avec de gros poulets.

Le plateau est plat, suffisamment profond et facile à nettoyer. En général, il est très agréable que tous les composants puissent être lavés au lave-vaisselle. Essuyez le plateau avec de l’huile avant de cuisiner pour que les aliments n’y collent pas.J’aurais préféré qu’il ait un revêtement antiadhésif, mais c’est une question de goût.

Le plateau et le fer à repasser peuvent être positionnés sur l’un des deux niveaux dans les emplacements prévus à cet effet, en fonction du mode choisi, aucun patin n’est fourni. Le ramasse-miettes peut être facilement retiré et réinséré, ce qui rend le four très facile à nettoyer.

Vérification des contrôles

Le contrôle est mécanique, chaque interrupteur a une fonction spécifique : celui du bas contrôle l’heure, celui du haut contrôle la température et celui du milieu contrôle les modes. Lorsque la minuterie démarre, l’appareil commence à fonctionner et le voyant rouge s’allume. Le compte à rebours. Le four s’éteint automatiquement après une durée déterminée.

L’inconvénient de ce contrôle simple et logique est que les étiquettes sur les interrupteurs ne sont pas claires. Avec la myopie, je dois me pencher très bas pour voir les symboles.

Vérification des fonctions

Ce mini-four est capable de préparer une grande variété de plats. Il a deux chauffages, un en bas et un en haut. Ils peuvent travailler individuellement ou en binôme. Lorsque le chauffage de fond est allumé, le fabricant recommande de faire frire les pommes de terre et de faire mijoter les légumes. Utilisez la chaleur élevée pour faire cuire de la viande, cuire de la viande prête à cuire, faire frire des ailes de poulet. Avec les deux fours allumés, vous pouvez rôtir des côtelettes, des filets, des jarrets, des cuisses, du poisson, des sandwichs chauds et des croûtons, cuire des tartes et des muffins, et préparer des pizzas et des plats en cocotte.

La capacité de 26 litres est très astucieuse : elle suffit à cuire un très grand plat comme un poulet ou un canard entier, mais le four peut également servir à réchauffer quelques sandwichs ou une pizza.

Le four a une très large plage de température, de 100 à 230 ˚C. Dans le four, vous pouvez donc à la fois réchauffer et rôtir. Mais il ne convient pas à la fabrication de yaourts, à la levée de la pâte et au séchage des herbes.

Essais

Bien sûr, je voulais une viande rôtie à la broche avec une croûte croustillante à l’extérieur et un intérieur juteux. Griller du poulet me semblait banal et sans intérêt, j’ai donc décidé de faire rôtir une poitrine de dinde à la broche, préalablement marinée aux épices… Un poids de poitrine de 1kg400gr est assez impressionnant.

J’ai pu fixer la viande à la broche, en l’attachant avec de la ficelle pour la rendre plus compacte. Il est un peu difficile de mettre la brochette et la viande dans le four déjà chaud, mais l’ensemble du système est très simple et facile à utiliser, et il n’a pas fallu longtemps pour l’enfourner. J’ai sélectionné le mode brochette, réglé la température au maximum et lancé le minuteur pour une heure. J’avais assez de puissance pour faire tourner la broche avec un morceau de viande aussi impressionnant.

La vue d’une grillade sur une broche est séduisante. Il est impossible de quitter des yeux la viande tourbillonnante éclairée par l’ampoule. Même mon chat, qui avait oublié pendant une minute l’interdiction de monter sur la table, a été attiré par la photo.

Après une heure, le buzzer s’est éteint et le four s’est éteint automatiquement. Mais une heure ce n’était pas assez pour une si grosse poitrine, j’ai dû ajouter une autre 20 minutes. Grâce à la poignée spéciale, il a été facile de sortir la rôtissoire, même avec un si gros morceau de viande – très pratique

Conclusion.L’appareil a un encombrement modeste, mais vous pouvez y cuisiner même de grandes portions. Une puissance suffisante pour la rotation de produits lourds. Mais la minuterie d’une heure n’est pas suffisante dans certaines situations.

Il est clair que le travail important du four est de faire cuire des gâteaux, des brioches, des gâteaux à gâteau. J’ai décidé de tester le four en faisant cuire du pain. Dans la machine à pain, j’ai cuit la pâte, formé le pain et l’ai placé sur la plaque du mini-four en sélectionnant le mode double chaleur. La température était de 180˚C, j’ai mis le pain dans le four préchauffé. Après 40 minutes, le pain parfumé était prêt

Conclusion.Le pain est cuit, mais, bien sûr, il est difficile de deviner l’heure du premier coup. J’ai laissé les pains dans le four un peu trop longtemps, mais ils manquaient d’humidité et ont dû être mis dans un bol d’eau.

Il est dangereux d’acheter du shawarma à l’extérieur et il a mauvais goût, mais à la maison, mes enfants adorent envelopper des tranches de viande avec de la laitue et du fromage dans du pain pita et l’engloutir dans leur bouche pour le goûter. Le four était l’endroit où le petit pain prêt à l’emploi était réchauffé et où la pita était même légèrement grillée.

Résumez et tirez des conclusions

Peut faire toutes sortes de sandwichs, hamburgers, etc.d. Le mini-four est le plus pratique. Il n’est pas nécessaire de faire chauffer un grand four fixe pour cela, cela prend très peu de temps, et le nettoyage du mini-four est beaucoup plus rapide que celui d’un four traditionnel.

Le mini-four Oursson MO2610 permet de réaliser les tâches de cuisson les plus compliquées, il peut remplacer un appareil fixe et il cuit mieux que de nombreux fours à gaz. La rôtissoire ajoute une grande finesse à un plat savoureux et, en hiver, le four peut être utilisé comme gril dans l’appartement.

Avantages

Design brillant, entretien facile

Divers modes de cuisson

Accessoires utiles inclus

Les mini-fours ont une rôtissoire.

Prix démocratique

Inconvénients

Symboles peu lumineux sur le panneau de commande

Durée de programmation de la minuterie courte

La limite inférieure de température est élevée – 100˚C.