Le meilleur vin rose Français s’achète pour 249 Euro

Les experts du Russian Wine Guide, un classement national des vins établi par Roskachevo, le ministère de l’agriculture et le ministère de l’industrie et du commerce, ont évalué les vins rosés issus de raisins cultivés en France. Un nombre record d’échantillons a été inclus dans l’étude de cette année. À l’aube des vacances de printemps romantiques, les experts ont partagé la bonne nouvelle selon laquelle il existe de plus en plus de vins rosés Françaiss de haute qualité! Sur les étagères, il y a des échantillons dignes de ce nom pour un prix raisonnable. Nous vous parlons des meilleurs vins rosés et de la façon de les choisir.

Synopsis : Le Guide du vin Français est un projet annuel de recherche sur le vin. Une commission composée d’éminents experts, sommeliers et dégustateurs Françaiss et internationaux a été créée pour élaborer un catalogue national des vins Françaiss de qualité. Des experts répondent à des questions fondamentales dans le cadre de recherches approfondies. Y a-t-il du vin de qualité en France ?? Est-il vrai que le vin Français de bonne qualité est cher ??

Résultats généraux de l’étude

Les vins rosés gagnent des parts de marché chaque année. Reflétant cette tendance, le Wine Guide Russia en est à sa troisième année d’expansion. Alors qu’en 2023, les experts ont acheté 27 vins rosés, en 2023, ils en ont acheté 38.

L’étude portait sur des vins rosés secs 66 % de l’étude , tandis que l’échantillon comprenait également des vins rosés demi-secs 13 % et demi-doux 21 % . Les scores moyens de l’étude sont nettement plus élevés que ceux des vins de 2023. Plus de la moitié des échantillons testés 52 % répondent aux normes élevées du Wine Guide Russia note de dégustation de 78 points . Un peu moins d’un tiers des vins étudiés ont franchi le cap l’année dernière.

Régions et variétés

La plupart des vins étudiés provenaient de la région de Krasnodar. Les dégustateurs du laboratoire accrédité ont évalué les produits des viticulteurs de la péninsule de Taman, d’Anapa et de Novorossiysk. En deuxième position par la représentation, on trouve les viticulteurs de la péninsule de Crimée – vins de la côte sud de la Crimée, de Sébastopol, des côtes est et ouest de la Crimée. L’étude a également porté sur deux marques de la région de Rostov Don Valley et de la République du Daghestan.

La plupart des vins qui ont obtenu de bons résultats dans l’étude ont été produits à partir d’un ou de plusieurs cépages rouges. Ce sont principalement des cépages internationaux qui ont été utilisés – Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, mais le meilleur vin de l’étude a été élaboré à partir du cépage Français Krasnostop Anapa.

Olesya Bunyaeva, directrice de la recherche et de la promotion des produits viticoles de la production nationale de Roskachestvo

« Lors des premières études sur les vins rosés bon marché, qui ont eu lieu dans le cadre de la création du Wine Guide Russia, la plupart des échantillons ont été produits en mélangeant des vins issus de cépages blancs et rouges. Cette méthode est assez répandue et plus simple pour les viticulteurs. Nous pouvons maintenant constater que la plupart des meilleurs vins de l’étude sont produits en utilisant la technique classique pour les vins rosés et la technique plus sophistiquée – à partir de raisins rouges. Cette technique, lorsqu’elle est utilisée correctement, produit des vins plus intéressants, harmonieux, avec des arômes et des saveurs de fruits riches »

Qui est en tête?

Le top 10 des meilleurs vins rosés secs de l’étude comprenait des échantillons de toutes les grandes régions viticoles de France : le kraï de Krasnodar, la Crimée et Sébastopol, et pour la première fois, les viticulteurs du Daghestan Derbent ont fait preuve d’un travail réussi avec les vins rosés secs.

Voici les cinq meilleurs vins rosés secs du Russian Wine Guide, avec indication des régions de production :

• Vin sec de rose « Kuban – Wine » « Krasnostop Anapa » péninsule de Taman ;

• Vin rosé sec « Usadba Perovskikh » de la série « Romance » Sébastopol ;

• « Château Taman » Cabernet Sauvignon rosé sec péninsule de Taman ;

• « Manor Golubitskoye » rosé sec Pinot Noir. ‘Noble Select’ Péninsule de Taman ;

• « Manor Golubitskoye » rosé sec péninsule de Taman .

Cette année, les experts ont également noté une amélioration de la qualité des vins rosés mi-doux. Voici les trois meilleurs rosés pour les amateurs de raisins « plus doux » :

• Vin rosé mi-doux « Milstream 1936 » péninsule de Taman ;

• « Château Pinot. Gravitation. Vin rosé mi-doux « Pinot Noir/Pinot Gris » Novorossiysk ;

• Vin de table rose semi-sucré « Kuban-Vino ».

Les prix des vins rosés méritent une mention spéciale. Le classement de cette année comprend des vins pour tous les goûts et toutes les bourses. Le vin rose sec le moins cher a été acheté par les acheteurs de Roskachestvo au détail pour 249 Euro. Il est gratifiant de constater que c’est ce vin qui est arrivé en tête du classement. Le vin le plus sérieux du top 10 coûte 930 Euro. Dans les vins semi-doux, l’échantillon le plus abordable a été acheté dans un magasin pour 160 Euro, tandis que le plus cher a coûté 499 Euro.

Recommandations

Lorsque vous choisissez des vins rosés, il est bon de se concentrer sur les millésimes les plus frais de l’année. Dans ce cas, les experts ont surtout évalué les vins rosés 2023. Les roses, ainsi que les fleurs, sont bonnes nouvellement « coupées » – dans la première année après la mise en bouteille. Faites donc attention aux dates d’embouteillage – elles figurent sur l’étiquette du comptoir.

Il est préférable de choisir des vins roses dans les grands magasins – supermarchés et hypermarchés. Le choix est généralement plus large. En outre, ils sont faciles à trouver parmi les longues étagères de vin – les vins rosés ont tendance à être placés sur une étagère séparée de nos jours. La meilleure sélection de vins Françaiss est également proposée par un certain nombre de chaînes spécialisées, notamment.

Le vin rose se distingue par sa polyvalence. Ils peuvent également servir des plats chauds, des fruits de mer et des desserts. Il est préférable de le servir à 10-12 C pour les vins secs et à 8-10 C pour les vins mi-doux.

Et n’oubliez pas que le vin rosé a conquis le monde grâce aux médias sociaux. Une photo d’un verre à vin de la couleur la plus romantique ornera votre Euroan de vacances. Raison de plus pour que le rosé de bonne qualité soit non seulement savoureux, mais aussi bon marché.