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La tradition italienne dans votre cuisine avec Lagostina : la gamme Accademia et La Linea Patrimonio

Le bon Italien, par-dessus tout, tient à deux choses : sa famille et la bonne nourriture. Les compétences culinaires sont transmises de mère en fille par le biais de la vaisselle, créant ainsi un lien vivant entre les générations. Et la culture de la restauration est exactement la même, qu’il s’agisse d’un repas familial dans une petite ville de province ou d’un dîner dans un restaurant de luxe. Il n’est pas étonnant que les touristes viennent en Italie avec un tel enthousiasme. Les arômes de la cuisine italienne sont toujours présents à l’esprit – les pizzerias napolitaines, les pâtes faites maison et toutes les variantes de risotto sont autant de choses que vous voulez emporter avec vous.

Et maintenant, vous en avez l’occasion – Lagostina arrive en France! Née dans la ville italienne d’Omenya en 1901, la marque d’ustensiles de cuisine haut de gamme Lagostina reflète le style de vie authentique des vrais gourmets. Depuis plus de 100 ans, cette marque exclusive défend des valeurs italiennes intemporelles : l’amour de la famille, la cuisine familiale et l’intimité.

Les deux premières séries de la marque seront disponibles sur notre marché : la classique Accademia et la légendaire La Linea Patrimonio, conçues spécifiquement pour la cuisson des plats traditionnels italiens. Le secret de la série Lagostina est la combinaison unique d’acier inoxydable et d’aluminium en trois ou cinq couches, qui permet une répartition uniforme de la chaleur sur l’ensemble de l’ustensile de cuisson. Le principe et la qualité de la cuisson changent radicalement : les aliments ne sont pas chauffés « vers le haut » à partir du brûleur, mais de tous les côtés, ce qui permet d’obtenir une texture parfaite et un goût intense. Grâce à l’épaisseur du fond encapsulé 5,5-6,5 mm , qui est fermement relié au corps, l’ustensile de cuisson n’a pas tendance à se déformer.

L’acier inoxydable de haute qualité est également une marque de fabrique de Lagostina. La combinaison d’une longue tradition et de développements modernes rend cette série extrêmement durable et pérenne : tous les articles sont couverts par une garantie de 25 ans. Vous pouvez transmettre des casseroles, des poêles et des seaux brillants de génération en génération, afin de perpétuer l’histoire des succès culinaires de votre famille.

La vaisselle de

Accademia

La collection Accademia est une combinaison sophistiquée d’élégance, de design italien parfait, de matériaux de qualité et de haute technologie. Même vos plats quotidiens cuisinés avec ces produits vous transformeront en maître culinaire! Il existe de nombreux plats que vous pouvez réaliser par étapes – vous les faites d’abord rôtir ou bouillir, puis vous les faites cuire au four. Et avec Accademia, c’est aussi simple que possible : grâce aux poignées ergonomiques en fonte rivetée, vous pouvez même l’utiliser au four. Vous pouvez cuisiner sur tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction : la technologie brevetée Lagoplan permet de ne pas se soucier des différences de température et protège les ustensiles de cuisson contre la déformation. La vaste gamme de batteries de cuisine Accademia vous permet de trouver tout ce dont vous avez besoin pour la cuisine de vos rêves ou pour faire le cadeau de mariage idéal!

Batterie de cuisine

La Linea Patrimonio

La Linea Patrimonio patrimonio signifie « héritage » en italien est un ustensile de cuisine très spécial conçu pour représenter la tradition culinaire italienne. Deux produits de cette série seront introduits en France : la poêle à risotto La Risottiera et le set La Pasta pour cuisiner des pâtes faites maison, véritables icônes de la cuisine italienne.

La Risottiera est le premier bijou de la collection. Faire du risotto dans cette poêle est un plaisir! La conception spéciale permet de maintenir une température constante de la base au sommet. Votre risotto ne collera jamais et le moule peu profond permet de remuer encore plus facilement votre plat préféré. Le design original du couvercle en acier inoxydable et en bois de cerisier permet de maintenir une température parfaite, il peut également être utilisé comme support.

La série exclusive La Linea Patrimonio se poursuit avec La Pasta, un ensemble de pâtes qui est une véritable fierté pour chaque Italien. Les pâtes que vous servez ne sont pas seulement délicieuses, elles sont divines. La Pasta fait bouillir l’eau plus rapidement et nécessite moins de temps de cuisson. Et le panier spécial Pastaiola avec des trous de différents diamètres offre des conditions optimales pour obtenir des pâtes al dente parfaites et vous permet de les égoutter rapidement. Et, pour la commodité de l’hôtesse, le set comprend 2 accessoires indispensables : une cuillère de service et un appareil à spaghetti pour 1, 2 et 4 portions. Les pâtes ne sont pas trop cuites et sont faciles à préparer, comme dans les meilleurs restaurants italiens!

N’ayez pas peur d’une recette complexe – vous obtiendrez toujours un résultat délicieux! Vivre avec plaisir et créer des traditions familiales avec Lagostina!

Il sera possible d’acheter les ustensiles de cuisine haut de gamme Lagostina dans la chaîne de magasins multimarques Home&Cook Paris et Saint-Pétersbourg .

Le prix d’un article de la série Accademia commence à 3199 Euro, et celui de La Linea Patrimonio à 8899 Euro.

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Michelle Bernard

Depuis mon enfance, j'ai ressenti une passion pour l'esthétique et le design. Mes premiers souvenirs sont associés au jeu des couleurs et des formes, et il était évident que ma passion pour la création de beaux espaces façonnerait ma vie.

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Comments: 3
  1. Lola

    Quelle est la différence entre la gamme Accademia et La Linea Patrimonio de Lagostina ? Est-ce que l’une offre plus de fonctionnalités ou de technologies avancées par rapport à l’autre ? J’aimerais en savoir plus sur ces produits et comprendre comment ils représentent la tradition italienne dans ma cuisine.

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  2. Thaïs

    Quelle est la différence principale entre la gamme Accademia et La Linea Patrimonio de Lagostina ? Est-ce que l’une offre des fonctionnalités ou des avantages particuliers par rapport à l’autre ? J’aimerais en savoir plus sur ces deux gammes pour mieux comprendre l’influence de la tradition italienne dans votre cuisine. Merci d’avance pour votre réponse éclairante !

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  3. Noah Lefevre

    Quelle est la différence entre la gamme Accademia et La Linea Patrimonio de Lagostina ? Est-ce que l’une propose des fonctionnalités spéciales ou un design différent de l’autre ? J’aimerais en savoir plus sur ces ustensiles de cuisine italiens traditionnels et comment ils peuvent enrichir ma propre cuisine. Merci d’avance pour vos éclaircissements !

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