De nombreuses « marques » se font passer pour des marques allemandes et il est important de savoir quelles marques sont réellement allemandes. En effet, pour être vendu en Allemagne et dans l’Union européenne, et plus encore pour y avoir au moins une partie de la production, vous devez respecter certaines exigences de qualité et de sécurité. D’ailleurs, ils sont encore plus stricts en Allemagne qu’ailleurs en Europe.
Steba : mise à jour de sa gamme et… passage au vert
Le rouge de la marque a été remplacé par le vert écologique et les nouveaux modèles Steba portent le label ECO, qui signifie « frais, sain, économique ».
ECO – une gamme de TMB où les économies d’énergie et le respect de l’environnement sont une priorité. Il ne s’agit pas seulement d’économiser de l’énergie, mais aussi de respecter l’objectif de l’appareil : cuisiner des aliments sains à la maison. Par exemple, le blender Steba MX 2 Plus permet de réaliser des smoothies et de piler la glace, tandis qu’un micro-filtre permet de séparer les petites graines et d’obtenir une boisson « propre ». Comprend un mini-moulin pour le café, le fromage, les herbes, les noix et les épices.
Le séchoir à fruits et légumes Steba ED 5 permet de préparer de délicieux fruits secs, champignons secs, herbes et légumes secs. L’un des appareils MBT les plus populaires à l’IFA 2014 est la sorbetière Steba IC 20, qui prépare jusqu’à 20 portions de crème glacée en moins de 30 minutes sans conservateurs, colorants ou arômes. Le sèche-linge ne fait que 350 W, la sorbetière ne fait que 9,5 W! Les écotechnologies visent à faire en sorte que les appareils ayant une consommation d’énergie modeste ne soient pas moins bons que ceux ayant une plus grande capacité.
L’autocuiseur Steba DD1 ECO a prouvé son efficacité en recevant l’étiquette énergie du magazine allemand Testmagazin qui fait autorité.
Les fours Steba ECO consomment jusqu’à 400 watts d’électricité en moins que leurs prédécesseurs et économisent jusqu’à 36 % d’énergie. L’utilisation des matériaux d’isolation les plus modernes dans les appareils ECOline exclut presque toute fuite de chaleur dans la pièce et votre argent dans l’air.
Peu d’entreprises ont conservé la fabrication d’appareils en Allemagne, Steba est l’une d’entre elles. Certains des grils, des grils à raclette et des mini-poêles modèle G80 sont fabriqués ici. Ces appareils sont mis en évidence dans la section spéciale Made in Germany. En particulier, il y a 3 nouveaux grils à raclette : Steba RC 4 Plus, RC 4 Plus Deluxe et RC 4 Plus Deluxe Chromium. Tous sont équipés de deux plans de travail : une plaque de gril en fonte d’aluminium antiadhésive et une plaque en pierre naturelle. Il existe également une version gourmet, avec une plaque supplémentaire en fonte avec une surface de grillage lisse à l’arrière RC 4 Plus Deluxe Chromium .
Au stand Steba, les invités ont pu déguster de la viande cuite dans l’étonnant four sous-vide. Le sous-vide cuit les aliments sous vide et le résultat est invariablement si tendre et succulent – aucune autre méthode de cuisson ne permet d’obtenir une viande aussi juteuse et tendre! Par ailleurs, Steba est le leader européen de la production de sous-vide, qui gagne en popularité parmi les amateurs de santé.
Beem en France avec son samovar
La marque Beem est présente en Allemagne depuis 1974 et fête cette année son 40e anniversaire. Les samovars sont les plus beaux et les plus spectaculaires de la gamme de l’entreprise : acier inoxydable certains modèles – avec dorure , cristaux Swarovski et doux, proche de notre esprit de décoration bleu et blanc dans le style de Gzhel ne laissera pas les plus esthètes indifférents, et les résultats de l’ingénierie de marque – pas moins exigeant à la qualité et la durabilité des consommateurs. Parmi les caractéristiques des samovars BEEM, on trouve un robinet en acier et non en plastique comme les analogues moins chers avec un filtre intégré. Le robinet est très durable, pratiquement indestructible et peut être facilement démonté pour le remplacement du joint en silicone. Les samovars ont un volume de 3, 5, 10 et même 15 litres par exemple, la série ROYAL , chacun est complété par une théière en acier, possède un thermostat réglable en douceur pour maintenir la température de l’eau à partir de 50°C et est protégé de manière fiable contre la surchauffe et l’ébullition « à sec » : lorsque l’eau bout et que la température réglée est atteinte, le samovar s’éteint.
Les poignées ne chauffent pas. Vous pouvez faire du vin chaud dans les samovars. Les samovars BEEM se distinguent de la plupart des thermopots par la rapidité de l’ébullition de l’eau grâce à un puissant élément chauffant fermé 1800 watts, jusqu’à 2500 watts pour certains modèles . À titre de comparaison, la plupart des thermos de 4 à 5 litres ont une puissance de 700 à 800 watts et portent l’eau à ébullition en 40 à 45 minutes.
Parmi les appareils Beem présentés à l’IFA 2014, les cafetières ont occupé une place de choix. La première est la cafetière goutte à goutte Beem FRESH-AROMA-PERFECT, qui a fait ses preuves, avec moulin à café intégré 5 niveaux de mouture , contrôle électronique et filtre à eau. Il est le lauréat d’un test indépendant réalisé par le magazine allemand TESTMAGAZIN. Le second est le nouveau i-Joicafé avec cappuccinateur automatique et possibilité d’utiliser non seulement du café moulu, mais aussi des capsules de café des marques de café les plus populaires. Par simple pression sur un bouton, vous pouvez sélectionner la boisson souhaitée : espresso, double espresso, lungo, latte macchiato, cappuccino. La machine à café se rince automatiquement – il suffit d’activer le mode AUTO CLEANING. Mais la chose la plus importante pour les amateurs de vrai espresso est la nouvelle pompe améliorée avec 20 bars au lieu des 15 bars habituels.
Seront également disponibles en France des autocuiseurs avec un fonctionnement facile et un couvercle ergonomique qui peut être retiré et fermé d’une seule main, un ventilateur sans lame et un radiateur soufflant, des grille-pain avec une montée progressive automatique des toasts lift , des bouilloires avec un contrôle électronique de la température et d’autres appareils et articles de cuisine de cette marque allemande.
ROMMELSBACHER – un nouveau nom sur le marché Français : cher, fiable, à l’allemande
En fait, il ne s’agit pas du tout d’un prénom – ROMMELSBACHER est une entreprise familiale. Et elle n’est pas nouvelle du tout, puisqu’elle a été fondée en 1928 par Gustav Rommelsbacher et s’est spécialisée depuis dans la production d’appareils ménagers plutôt coûteux, mais de très haute qualité et véritablement allemands. Le fait que ROMMELSBACHER possède sa propre usine en Allemagne, où l’on fabrique des appareils high-tech et ultramodernes tels que des plaques chauffantes et des cuisinières, des grils, des chaufferettes, des machines à vin chaud et à punch, qui peuvent également être utilisées comme notre presse-agrumes habituel, grâce au réservoir intérieur percé de trous. Et bien sûr, il convient de mentionner les fours vitrocéramiques à induction avec le meilleur verre trempé SHOTT DURAN. En outre, ils sont uniquement fabriqués en Allemagne.
Le consommateur peut être absolument sûr qu’il ne paie pas trop cher les produits ROMMELSBACHER, grâce à un contrôle de qualité à 100 %. Ce que cela signifie? Chaque produit ROMMELSBACHER fabriqué en Allemagne est d’abord branché manuellement, entièrement opérationnel et contrôlé sur tous les systèmes essentiels de sécurité et de fonctionnement. Et seulement ensuite, il est envoyé à l’unité d’emballage!
ROMMELSBACHER – une large gamme de petits appareils, allant des mixeurs, centrifugeuses et cuiseurs à vapeur aux mini-fours, stérilisateurs, machines à sandwichs et gaufriers. Une mention spéciale doit être faite de la gamme d’emballeuses sous vide : ces appareils sont très populaires en Allemagne, où l’agriculture et la consommation d’aliments sains sont courantes. Tous les quinze jours, vous pouvez acheter des aliments naturels en portions gérables, les mettre sous vide ou les conserver au réfrigérateur pendant bien plus longtemps que les emballages prêts à l’emploi. En outre, l’emballage sous vide est indispensable pour la cuisson sous-vide. Le modèle professionnel ROMMELSBACHER VAC 500 appartient également à la gamme des aspirateurs, il se caractérise tout d’abord par une pompe italienne puissante et fiable débit d’aspiration de 18 l/min , une commande électronique minuterie, 2 vitesses d’aspiration, réglages individuels pour les produits délicats, programme de décapage, verrouillage, indication du processus et affichage LED . L’ensemble comprend plus de film 5 sacs et 1 bobine et un tuyau à attacher aux conteneurs. Un seul bouton est utilisé pour le dégonflage et l’étanchéité. L’appareil a reçu le label « Très bien » avec « le plus fort, le plus rapide et l’aspiration au-delà de la concurrence » de la publication allemande Haus@Garten Test.
Sur le stand ROMMELSBACHER, les nouveautés 2014-2015 ont été présentées : le gril de table pratique KG 2023 qui peut être utilisé en position fermée, semi-fermée et ouverte ; la gamme de grils BGE : modèle BG 950 avec une capacité de 10 litres seulement, BG 1050 et 1055/E avec 18 litres, BG 1550 avec 30 litres et BG 1805/E avec 42 litres ; et la machine à thé TA 1200 qui est capable de préparer du thé raffiné selon les recettes et les besoins des utilisateurs de manière professionnelle. Il dispose de 5 programmes et de 4 réglages précis de la température – 80, 85, 90 et 100°C -, d’une fonction d’économie de chaleur, d’un arrêt automatique et d’un filtre à eau intégré.
Bomann, Clatronic, AEG et ProfiCook – NOUVELLES TECHNOLOGIES, DISPONIBILITÉ ET QUALITÉ ACTUELLES
Le stand de ces marques allemandes à l’IFA 2014 est éblouissant de nouveautés, plus de 150 d’entre elles ex! : il existe de nouveaux sets de petit-déjeuner MBT brillants et élégants, des pizzas et des crêpes, des grils, des appareils à raclette, des mixeurs, des hachoirs à viande, des robots de cuisine, des réfrigérateurs, des grils à gaz, des aspirateurs et bien d’autres choses encore.
Mais les nouveautés beauté d’AEG ont retenu mon attention en tant que vraie femme : le sèche-cheveux automatique à cordon HT 5650 mis en vente en décembre 2014 et l’appareil indispensable pour les pédicures, le rouleau électronique PHE 5642, qui élimine les peaux grossières des pieds. Cet appareil est 1,5 fois moins cher que l’appareil analogique largement annoncé et dispose en outre de 4 rouleaux de couleur changeante dans le jeu – vous pouvez utiliser toute la famille sans compromettre l’hygiène. En outre, AEG a amélioré la brosse à dents électrique – elle dispose désormais d’un moteur plus puissant et est beaucoup plus efficace. Bien que l’appareil le plus efficace et le plus nécessaire pour les soins bucco-dentaires soit l’irrigateur, un puissant jet d’eau sous pression qui nettoie les espaces entre les dents et prévient les maladies des gencives et des dents, il est indispensable pour ceux qui ont des couronnes ou des fausses dents et pour ceux qui portent un appareil dentaire.
Nous sommes très satisfaits de l’apparence de Bomann et du nettoyeur de vitres Clatronic : nous avons d’ailleurs assisté à ce moment rare où le propriétaire du groupe, M. Emmanuel Klassen, fait une démonstration personnelle de l’appareil. Nous attendons un nouveau produit en France et nous vous invitons à participer au test.
Quelles marques allemandes étaient présentes au salon international IFA 2014 à Berlin et quelles étaient les nouveautés en matière d’électroménager présentées ?