Aujourd’hui, plus d’un tiers des aliments sont détruits – et d’ici 2023, ce chiffre pourrait atteindre 40 %. Déjà jusqu’à 88 millions de tonnes par an rien qu’en Europe.
Confirmant leur engagement à résoudre ce problème, Hotpoint et Jamie Oliver poursuivent leur coopération entamée l’année dernière et lancent une nouvelle campagne intitulée « Des idées fraîches pour des produits oubliés ».
Une vidéo de 30 secondes a été produite pour aider à garder les aliments frais – un réfrigérateur Hotpoint Day 1 doté de la technologie unique Active Oxygen 2 – et est utilisée pour démontrer les avantages de cette nouvelle campagne.0. Il élimine efficacement les mauvaises odeurs et réduit le développement bactérien, améliorant ainsi les conditions de conservation des aliments. Les congélateurs disposent également de compartiments spéciaux pour conserver les aliments délicats, comme la viande et le poisson, à environ 0°C, tandis que la fonction de refroidissement rapide les refroidit en quelques minutes pour préserver toutes leurs propriétés nutritionnelles.
« Il est facile d’améliorer la situation en matière de gaspillage alimentaire : il suffit d’être créatif dans sa cuisine et de modifier les recettes en fonction de ses goûts, de faire ses courses avec soin, de conserver correctement les aliments dans le réfrigérateur et de se rappeler où et ce que l’on met dans le four. Les réfrigérateurs Hotpoint permettent de conserver la fraîcheur des aliments plus longtemps et de s’y retrouver facilement. C’est le moyen le plus simple de réduire la quantité de nourriture qui va à la poubelle chaque jour. Il existe encore d’autres petites astuces qui permettent d’économiser à la fois le budget familial et la nourriture. Par exemple, essayez de congeler des fruits très mûrs et d’en faire un smoothie, ou encore de signer les restes après la cuisson pour pouvoir les utiliser plus tard pour autre chose », explique-t-il
dit Jamie Oliver.
Alexei Mastilenko, directeur marketing de Whirlpool en France et dans la CEI, commente : «
Hotpoint se soucie de ce qui est important pour le consommateur et nous constatons un problème inquiétant de gaspillage de produits auquel les gens commencent à prêter plus d’attention. Nous espérons sincèrement que la campagne nous aidera à entamer un dialogue sur la surconsommation alimentaire et incitera peut-être quelqu’un à examiner de plus près la façon dont nous traitons la nourriture. ».
Bonjour,
Je suis curieux de connaître les détails de la collaboration entre Hotpoint et Jamie Oliver. Quels sont les principaux objectifs de cette initiative ? Comment comptent-ils promouvoir la rationalité et encourager des choix alimentaires sains ? Je suis intéressé par les différents projets et produits issus de cette collaboration. Merci d’avance pour votre réponse.