Chauffe-eau : un cours avec des conséquences – ce qu’ils sont et comment ils fonctionnent?

L’approvisionnement autonome en eau chaude sanitaire est plus fiable, plus flexible et finalement plus économique. Les pertes de chaleur sont minimes, l’installation du chauffe-eau automatique est facile et l’impact sur les murs et les plafonds est minimal pendant l’installation.

Pourquoi à l’Ouest l’eau chaude n’est jamais coupée?

Leito – timing parfait! Heures de coupure de l’eau chaude programmées. Et à la campagne, l’eau d’un puits ou d’un forage. Le de naya! Toute la saison…

Les journalistes qui aiment rouspéter de temps en temps nous rappellent à contrecœur qu’en Occident, les coupures d’eau planifiées pour la maintenance préventive sont généralement de six heures par an!

Mais il y a un hic : en Occident, nous parlons des coupures d’eau en général, des coupures d’eau froide et non des coupures d’eau chaude. Parce qu’il n’y a pas d’approvisionnement centralisé en eau chaude, et qu’il n’y a pas de problèmes associés pour les consommateurs, les problèmes d’entretien et d’exploitation de ces systèmes ramifiés encombrants, l’entretien du personnel, les grandes pertes de chaleur dans les longues conduites d’eau, etc. On pourrait appeler notre approvisionnement centralisé en eau chaude un écho du totalitarisme…

Pour les habitants des maisons de campagne, c’est la meilleure solution au problème de l’eau chaude. Oui, et les habitants de nos maisons urbaines devraient se poser la question suivante : cela vaut-il la peine de dépendre toute l’année d’un service aussi peu fiable, instable et de mauvaise qualité qu’une alimentation en eau chaude centralisée ??

L’eau coule, le compteur tourne…

Il s’avère que l’eau chaude dans le ménage n’a pas besoin d’autant d’eau. Examinons les chiffres des statistiques allemandes il n’existe pas encore de telles statistiques en France, car les compteurs d’eau chaude et froide sont encore très rares dans nos foyers .

Ainsi, en Allemagne, on considère que 140 litres d’eau par personne et par jour sont suffisants. Nous avons besoin d’eau chaude pour le bain 52 litres , pour la vaisselle 9 litres – si vous n’utilisez pas de lave-vaisselle , pour le nettoyage 8 litres .

Pour les autres postes WC, lave-linge, lavage de la vaisselle en machine, jardinage, cuisine , l’eau froide est nécessaire dès le départ. Total : une personne par jour a besoin d’eau chaude, coulant du robinet, 74 litres, soit environ la moitié des 140 litres annoncés. Et si vous utilisez un lave-vaisselle, c’est seulement 65 litres.

Ce besoin d’eau chaude est facilement satisfait à l’aide de chauffe-eau modernes, électriques ou à gaz. Il vous suffit de choisir le meilleur modèle en fonction de la composition de votre famille. Commençons donc à choisir.

Les chauffe-eau peuvent être électriques ou à gaz. Commençons par les électriques. Ils se divisent en deux catégories : les flux et les accumulations.

Chauffe-eau à circulation

Dans les chauffe-eau à circulation, l’eau traverse un élément chauffant et l’eau chaude, à une température donnée, sort immédiatement du robinet. Leurs avantages – taille compacte, portabilité facile à installer ou à réinstaller dans un nouvel endroit .

Les difficultés liées à l’utilisation d’un réchauffeur de flux comprennent son rendement élevé. Leur puissance varie de 3,7 kW 2,2 litres d’eau chaude par minute à 24 kW 13 litres par minute , selon les besoins.

Vous ne pouvez utiliser le chauffe-eau que dans les endroits où le réseau électrique est conçu pour une puissance élevée, sinon un appareil trop puissant  » coupera  » tout simplement l’électricité dans l’appartement. Les chauffe-eau d’une puissance supérieure à 12 kW doivent être triphasés, alors que dans la plupart des foyers, ils sont monophasés.

Sur les chauffe-eau à accumulation

Si les conditions d’alimentation des chauffages à circulation ne sont pas acceptables pour vous, ne cherchez pas plus loin qu’un chauffage à accumulation. Il s’agit de réservoirs isolés, dans lesquels une quantité d’eau suffisamment importante est chauffée, et l’automatisme maintient sa température. C’est une sorte de thermos avec un chauffage électrique.

Ce chauffage nécessite une puissance relativement faible, de 1,2 à 6 kW. Lorsque le robinet est ouvert, l’eau préchauffée s’écoule du réservoir, et à sa place se trouve une portion d’eau froide du robinet, qui commence immédiatement à se réchauffer. Vous pouvez choisir une capacité de réservoir de 10 à 150 litres et plus, selon les besoins de la famille.

Des leçons pour vous

– Lorsque vous quittez votre domicile, réglez votre chauffe-eau électrique à accumulation au minimum.

– Préférer une douche à un bain. Les personnes aisées en Allemagne le font aussi, car un bain chaud coûte environ 150 euros en termes d’argent.

– Ne laissez pas couler l’eau chaude lorsque vous rincez la vaisselle, vous rasez ou vous brossez les dents. Utilisez une tasse ou une bassine.

La variété et la diversité des modèles de chauffe-eau électriques et de chauffe-eau à accumulation sont encore plus déroutantes. Comment déterminer ce dont vous avez besoin?

La promesse de l’hydraulique : ouvrir plus, chauffer plus

Le chauffe-eau est simple : l’eau circule dans un tube qui est chauffé par un élément chauffant, et un relais active le chauffage lorsque l’eau sort du robinet, et le désactive lorsque le robinet est fermé.

En même temps, il s’agit d’un appareil intelligent et sophistiqué.

Tout d’abord, les chauffe-eau instantanés peuvent être hydrauliques ou électroniques. Sur les chauffe-eau hydrauliques, la température de l’eau dépend du degré d’ouverture du robinet, c’est-à-dire du débit. Grâce à une conception parfaite, les réchauffeurs hydrauliques ont un seuil de déclenchement bas. Cela signifie qu’ils se mettent en marche même avec un faible débit d’eau et une pression d’eau de 0,3 bar ou plus.

Un autre avantage des chauffages hydrauliques est qu’ils n’ont pas de contact direct entre l’eau et l’élément chauffant. Parce qu’un élément chauffant est soudé à l’extérieur sur toute la longueur du serpentin de l’échangeur de chaleur en cuivre avec l’eau à l’intérieur cette technologie est brevetée par BSH .

Grâce à l’absence de contact direct de l’élément chauffant avec l’eau, à la haute conductivité thermique du cuivre, à la vitesse élevée du courant d’eau et au système de protection contre la surchauffe la température maximale de l’eau est de 60 degrés Celsius , il ne se forme pas de tartre.

Les exigences en matière de dureté de l’eau ne sont donc pas strictes. Chauffe-eau hydraulique – conception robuste et fiable. Il dispose d’un système de sécurité à deux niveaux : en cas de surchauffe, deux capteurs coupent l’alimentation de l’appareil.

L’électronique s’intéresse au nombre exact de degrés?

À l’inverse, dans les chauffe-eau électroniques, la température de l’eau sortante est indépendante de la température de l’eau entrante. La température de sortie est maintenue à un point de consigne constant, quelles que soient les fluctuations de pression ou les variations du débit d’eau.

Ce dernier est contrôlé électroniquement avec un haut degré de précision. Ce type de chauffe-eau peut également être utilisé pour chauffer de l’eau chaude provenant d’autres sources la température de l’eau entrante peut atteindre 50 degrés Celsius, sans endommager l’appareil .

Les modèles électroniques comportent un élément chauffant intégré dans l’eau. L’eau circule dans un serpentin en plastique résistant à la chaleur et le réchauffeur est suspendu à l’intérieur sous forme de spirales mobiles en acier inoxydable.

Mais il n’y a pas de formation de calcaire, premièrement, en raison des propriétés d’une surface en plastique, deuxièmement, la spirale chauffante oscille dans un courant d’eau et secoue constamment les particules de calcaire, troisièmement, le calcaire est secoué au détriment de la dilatation thermique d’un matériau des spirales lors du chauffage. Un système de thermostat protège contre la formation de bulles dans l’eau. Une chambre d’amortissement spéciale protège contre les coups de bélier et les coups de pression.

Cela a la particularité d’imposer des exigences plus importantes à la qualité de l’eau en cas de dépassement de la conductivité spécifique admissible, ainsi qu’en présence de particules de rouille, la protection du réchauffeur électrique peut se déclencher .

Cependant, il est très probable que l’eau de votre maison réponde aux conditions requises et vous devriez demander conseil à votre service local des eaux.

Les chauffages à circulation d’air avec contrôle électronique offrent un niveau de confort supérieur. Ils permettent d’économiser environ 20 % d’énergie par rapport aux chauffages hydroniques instantanés. Et ils ont également une durée de vie plus longue.

Chaud ou fin?

Nous sommes maintenant suffisamment familiarisés avec le sujet pour pouvoir choisir entre les réchauffeurs de flux désormais familiers avec l’hydraulique ou l’électronique. Le choix dépend des paramètres du système de plomberie de votre maison et du niveau de confort que vous souhaitez. Rappelez-vous? Le chauffe-eau électronique est nettement plus confortable, mais il est aussi plus exigeant en ce qui concerne la dureté et la conductivité de l’eau.

Vous avez enfin choisi le mode de fonctionnement le plus approprié pour votre appareil de chauffage. Il vous suffit de sélectionner le modèle avec la sortie requise. Et ce n’est pas une question simple du tout.

La capacité de l’appareil de chauffage dépend de sa puissance. Elle est mesurée en litres par minute et est indiquée sur le corps de l’appareil.

Naturellement, plus l’appareil est puissant, plus le jet d’eau d’une température donnée provenant du robinet est épais. Mais soyez précis quant à la quantité d’eau chaude que vous devez obtenir de votre chauffe-eau par minute?

Cela dépend de vos besoins. C’est une chose si l’eau chaude n’est nécessaire que pour se laver les mains, se laver et se raser, mais il faut beaucoup plus d’eau et à une température plus élevée pour laver la cuisine, la vaisselle… Et une échelle de consommation d’eau chaude complètement différente selon que l’on utilise une douche ou un bain.

Il existe des formules empiriques simples qui relient le rendement de l’appareil de chauffage et sa puissance. Pour obtenir de l’eau à une température de 37 degrés Celsius lavage, douche , le débit en litres par minute est égal à la capacité de l’appareil divisée par 2.

Ainsi, si la puissance est de 12 kW, l’appareil fournira 6 litres d’eau par minute. Ce n’est pas beaucoup, juste assez pour se laver les mains ou se raser et se laver le visage.

Et pour obtenir une eau à une température de 50 degrés évier de cuisine, lavage de la vaisselle , la puissance en kilowatts doit être divisée par 3.

Pour être tout à fait précis, rappelons que les réchauffeurs hydrauliques, contrairement aux réchauffeurs électroniques, ne donnent pas une température de consigne spécifique à la sortie, mais une différence de température, et que la température de l’eau à la sortie dépend de la température initiale de l’eau.

La formule est la suivante : la différence de température résultante est égale à la puissance du réchauffeur divisée par le débit d’eau en litres par minute et le tout doit être multiplié par un facteur de 14. Le résultat est en Kelvin, et si vous soustrayez 273 de ce chiffre, vous obtenez la différence de température requise en degrés Celsius.

Une capacité de 12 kW est suffisante pour un lavabo, acceptable pour une douche et pas du tout inacceptable pour une baignoire. Mais une capacité de 21-24 kW ou plus est bonne pour toutes les applications. Il est important que votre réseau électrique soit adapté à cette capacité souvent triphasé .

Il ne suffit pas de mettre un fusible de 25 ampères et un RCD ground fault interrupter pour 25, voire 40 ampères. Le câblage lui-même doit être capable de supporter les courants élevés requis par un chauffe-eau puissant.

Par exemple, un fil de cuivre d’une section de 1 millimètre carré peut transporter une densité de courant de 10 ampères. Ainsi, pour 24-27 ampères, vous devez installer un fil de cuivre de rechange de 3 millimètres carrés de section.

Chauffez si vous avez beaucoup d’eau

Ils chauffent un volume considérable d’eau en une seule fois et maintiennent automatiquement sa température dans un réservoir isolé. Nous utilisons le robinet d’eau chaude pour permettre à la nouvelle eau froide d’entrer dans le réservoir par le bas et elle ne se mélange pas à l’eau déjà réchauffée grâce aux séparateurs d’eau chaude spéciaux.

Les différents modèles nécessitent entre 1,2 et 6 kW, 2 kW étant généralement suffisants. Selon leur construction, ils sont divisés en deux catégories : ouverts, ou non pressurisés, et fermés, ou pressurisés.

Les appareils de chauffage sous pression ont des boîtiers en matériaux durables souvent en acier . Cela permet de maintenir la pression créée par l’expansion thermique de l’eau chauffée. Les chauffe-eau sans pression peuvent avoir des boîtiers en plastique plus légers car l’excès d’eau est « purgé » par un tube spécial, par exemple dans l’évier, lorsqu’il se dilate thermiquement.

En outre, elles peuvent être murales de petite capacité moins de 15 l , murales de moyenne capacité 30-120 l ou au sol 200 l ou plus selon leur mode d’installation ou leur capacité.

Les chaudières à pression ont un revêtement émaillé spécial sur l’intérieur de la cuve en acier. Dans le cas des chaudières, le revêtement est à trois couches. Il assure une protection contre la corrosion.

Tant que l’anode de magnésium ne se dissipe pas, la rouille ne disparaît pas

Comme protection supplémentaire contre la corrosion, les chaudières à pression sont équipées d’un dispositif astucieux – une anode de magnésium. La durabilité d’une anode en magnésium dépend de nombreux facteurs : qualité de l’eau, température de fonctionnement de la chaudière et intensité de son utilisation.

En moyenne, une fois tous les 2 ans pour vérifier l’état de l’anode de magnésium et si nécessaire la remplacer. C’est beaucoup plus simple que de remplacer un réservoir corrodé et devenu inutilisable. D’autant plus que l’anode est située au sommet de la chaudière et qu’il n’est même pas nécessaire de vidanger le réservoir pour la contrôler ou la remplacer.

Dans ces deux modèles, le réservoir est entièrement isolé par un matériau poreux. Pourtant, de petites pertes de chaleur sont inévitables. Pour compenser les pertes de chaleur, le système d’automatisation allume périodiquement le chauffage et maintient la température de l’eau dans le réservoir à un niveau prédéterminé.

Pour une température extérieure de +20 degrés et une température d’eau donnée de +65 degrés, il faut 450-900 watts par jour, selon la capacité. Les chauffe-eau à accumulation sont équipés d’un régulateur de température, d’un indicateur de température et d’un témoin lumineux.

Certains modèles ont un mode pour éviter le gel, c’est très utile dans la maison de campagne. Ce mode, indiqué par l’icône « flocon de neige » sur le panneau de commande, maintient un chauffage minimum pour empêcher l’eau du réservoir de geler lorsque la température ambiante est inférieure à zéro.

En outre, il existe des chaudières à simple circuit et à double circuit. Le second circuit peut être utile dans les régions où le tarif d’électricité de nuit est réduit. Une chaudière à deux circuits s’allume automatiquement lorsque les tarifs de nuit sont bas et chauffe l’eau « en réserve ».

Le chauffe-eau à accumulation est donc un dispositif pratique, fiable et sans problème pour la fourniture d’eau chaude.