Bosch HBC24D553 : Battez le test, venez à la cuisine

Un mois seulement après que les machines de séchage ont remporté le test, Bosch donne une nouvelle fois la parole à son succès. Parmi les 9 fours à vapeur encastrables passés au crible par les critiques du Stiftung Warentest en février, le Bosch HBC24D553, avec une note finale de 2.2 s’est imposé comme un vainqueur absolu, laissant ses concurrents loin derrière lui. Les notes les plus significatives pour le résultat global sont : la convivialité imbattable de l’appareil note 2.3 et une excellente efficacité énergétique note de 2.5 combiné à des résultats de cuisson impressionnants.

• Score final de 2.2 : Le meilleur appareil en termes de fonctionnement et d’efficacité énergétique
• Conception pratique du réservoir d’eau
• Des résultats excellents et faciles à obtenir grâce à l’AutoPilot, un programme de détartrage et la possibilité de rafraîchir les aliments précuits lorsqu’ils sont prêts à être réchauffés

Des repas sains et faciles à préparer

Pour ceux qui aiment les aliments naturels, sains et pauvres en sel et en graisse, la vapeur est le moyen idéal de cuisiner leurs plats préférés.

Le secret est que la cuisson à la vapeur empêche les aliments de perdre leur humidité et conserve les minéraux et les oligo-éléments là où ils doivent être, c’est-à-dire à l’intérieur de l’aliment cuit à la vapeur. Il n’est donc pas nécessaire d’ajouter de l’huile et des assaisonnements pour intensifier le goût. Et l’appareil Bosch, qui a été testé, sera un fidèle auxiliaire pour une cuisine saine et nutritive.

Le grand espace intérieur permet de cuire simultanément différents ingrédients, tels que des pommes de terre et autres légumes, du poisson, de la viande ou des céréales, car la cuisson à la vapeur ne mélange pas les arômes des différents aliments.

Le cuiseur vapeur Bosch dispose également de 20 programmes AutoPilot, qui permettent de cuire les aliments que vous aimez presque automatiquement. Après avoir examiné tous les avantages de l’appareil Bosch, le jury n’a eu aucun doute sur le fait qu’il méritait la note « bien » convoitée pour chaque critère.

Facilité d’utilisation et efficacité énergétique

Tous les cuiseurs à vapeur fonctionnent en transformant l’eau en vapeur. Mais comment l’eau pénètre-t-elle dans l’appareil ?? Quelle est la forme du réservoir d’eau et quelle est la facilité avec laquelle il peut être retiré, transporté et mis en place ??

Bosch répond à ces questions avec le conteneur d’eau vertical de 1,3 litre. Selon les jurés, cette conception permet d’éviter les projections d’eau, même lorsque le récipient est plein, sans parler de la facilité avec laquelle on peut le retirer et le remettre dans l’appareil. Le générateur de vapeur intégré fonctionne avec précision.

Grâce à la chambre intérieure en acier inoxydable de 38 litres, vous n’avez pas à vous soucier de la rouille. Pour le détartrage, il suffit de lancer le programme de détartrage et la machine s’en charge sans que l’utilisateur ait à intervenir. Cela garantit que les chiffres de consommation d’énergie – les plus bas parmi les appareils encastrés testés – le restent pendant toute la durée de vie de l’appareil.

Il ne fait pas que cuire, il rafraîchit aussi les aliments qu’il réchauffe

Malgré toute la minutie de l’étude de février, un aspect important a été laissé de côté. Un bon four à vapeur ne se contente pas de cuire les aliments, il peut également rafraîchir les aliments que vous avez cuits la veille en les réchauffant.

On constate souvent qu’après une longue cuisson, les aliments chauffés au four à micro-ondes ou à la poêle perdent leur humidité et deviennent durs. Vous pouvez vous débarrasser de ce goulot d’étranglement en réchauffant vos aliments dans un cuiseur vapeur.

Grâce à la vapeur, même les aliments d’hier semblent aussi appétissants et succulents que s’ils venaient d’être cuits. Le défroisseur Bosch dispose d’un mode spécial à cet effet!