Pour une raison quelconque, j’associe toujours le jus d’orange, ainsi que les jus d’agrumes fraîchement pressés en général, à cette image : ma maison, au bord d’une piscine d’eau azur, des chaises en osier sous un large parasol et une table en verre, sur laquelle se trouve une carafe de fruits fraîchement pressés. Oui, vous devez avoir du soleil et un ciel bleu avec des nuages blancs. Et si tout le monde ne peut pas s’offrir tout l’entourage, tout le monde peut acheter un presse-agrumes, presser les fruits d’une orange et se rapprocher de ses rêves. Essayons de comprendre la variété des presse-agrumes – lequel choisir ?? Après tout, ils ont tous essentiellement le même travail en commun : faire du jus.
Facile à utiliser, facile à entretenir, faible niveau sonore, bonnes performances, peu d’espace de stockage nécessaire : les modèles sont compacts, taille moyenne – 22×16,5×17 cm ; vous pouvez les emporter avec vous sur la route, surtout si vous voyagez en voiture avec votre famille. La plupart sont livrés avec deux cônes chacun Energy EN-255, Tefal 8309 Presse, Lumme LU-2004, Vigor HX 3302, Delta DL DL-0227, Scarlett SC-1011 .
Les modèles les moins chers cassent les pièces en plastique, le plastique se tache, il n’y a pas d’arrivée directe de jus.
» Je n’ai pas besoin d’un presse-agrumes quand j’ai un presse-agrumes? »
Selon les rapports des utilisateurs, un bon pressoir peut extraire environ 600 ml de jus d’un kilo d’oranges. Par rapport aux presse-agrumes universels, sur la base de la même quantité de « universel » presser moitié moins – 300 ml. Mais de manière générale, il faut compter environ 100 ml de jus par orange – par exemple, deux oranges et vous êtes prêt pour votre verre de jus! En outre, le filtre d’une centrifugeuse est tellement obstrué par la pulpe d’agrumes qu’il est extrêmement difficile de le nettoyer.
Presses pour agrumes avec un flux direct de jus et le système « drop-stop » – jusqu’à 1500 Euro
Les modèles antérieurs étaient équipés d’une trémie à jus intégrée ou amovible qui permettait au jus de s’écouler dans le presse-agrumes. Aujourd’hui, les extracteurs de jus à alimentation directe, équipés d’un « drop-stop », jouissent d’une grande popularité Vitesse VS-213, Clatronic ZP 3253, Zelmer CP2100, Severin CP 3548, Ariete 407 Spremi Metal, Redmond RJ-M903 .
Stabilité, distribution du jus dans le gobelet, « drop-stop », possibilité de changer de buse sur certains modèles.
Si vous oubliez de refermer le robinet, vous risquez de recevoir une bonne dose de jus d’orange probablement . Il n’y a pas toujours un grand embout pour presser le pamplemousse de.
Presse-agrumes universel avec presse-agrumes – jusqu’à 8000 Euro.
Aujourd’hui déjà, les fabricants proposent des extracteurs de jus combinés universels, qui incluent un presse-agrumes Philips HR1870/00, Bron Coucke CEN426, Tefal ZN355C3E .
Certains sont équipés d’un interrupteur de sécurité ProfiCook PC-ZP 1018 , un interrupteur de sécurité spécial empêche une telle mise en marche. Le presse-agrumes est doté d’un système rotatif automatique qui extrait les agrumes sans effort supplémentaire. Facile à utiliser : les parties amovibles passent au lave-vaisselle.
Les consommateurs, s’ils ont des défauts, ce sont généralement des cas isolés. Excellent rapport qualité-prix. Le seul « mais » : ces appareils sont généralement conçus pour charger des fruits entiers, ce qui est une bonne chose. Mais les agrumes doivent être nettoyés! Et pour les presses ordinaires – il suffit de les couper en deux.
Presse-agrumes Premium – 8000-22 000 Euro.
Puissance élevée, design, robustesse, différents types de buses pour agrumes, bonne performance de pressage, possibilité de presser fréquemment des grenades. Vitesse de préparation du jus – quelques secondes.
Prix élevé, fonctionnement bruyant. En raison de sa taille énorme, il est nécessaire de lui réserver une place à part dans la cuisine.
Presse mécanique
Les extracteurs de jus qui n’ont pas besoin d’être branchés varient principalement en termes de taille et de fonction. Les plus petits, qui peuvent être utilisés pour presser le jus de citron d’une salade, ou pour saupoudrer le poisson avant de le servir. De telles « choses » rappellent une paire de cuillères insérées l’une dans l’autre : l’une – avec des trous – met un fruit sur l’une, l’autre pressée – et le jus s’écoule dans le tube retiré : on ne peut pas imaginer plus simple.
Peut être acheté dans n’importe quelle quincaillerie ou supermarché, facile à utiliser, ne nécessite aucun nettoyage, prend peu de place.
Il s’agit d’une sorte de bande de résistance : pour l’utiliser régulièrement, vous devez avoir une certaine force de main.
Pas de câbles : sortir – presser – enlever. Facile à nettoyer. Peut produire du jus de grenade, mais pas d’une très grande qualité.
La quantité de jus produite dépend de l’effort physique requis. Totalement inadapté aux femmes fragiles! Et si vous appliquez trop de force, les pièces se plieront, rendant l’appareil presque inutilisable. Souvent, les modèles ne sont pas fixés à la table, ce qui fait qu’ils peuvent glisser pendant le cycle d’essorage – et le jus passe juste à côté de la tasse. « Le calibre du fruit n’est pas pris en compte : il n’y a pas d’attachement supplémentaire pour les limes ou les pamplemousses ».
Polyvalent pour les agrumes et les grenades, robuste, durable, indépendant de l’électricité.
Nécessite un emplacement fixe.
Extraction d’agrumes sur presse-agrumes
S’il n’est pas surprenant de trouver un presse-agrumes dans un robot de cuisine, les hachoirs à jus ne sont pas encore aussi courants… Les leaders dans cette direction sont les marques Moulinex et Zelmer, leurs broyeurs multifonctionnels ont pressé le jus des agrumes : Zelmer – dans diverses modifications de 986, Moulinex – seulement dans un modèle – Moulinex ME411.
Essorage rapide et de qualité le moteur du hachoir est très puissant .
C’est pratique pour ceux qui ont un hachoir à viande sur la table en permanence. Si ce n’est pas le cas, il n’est pas pratique de retirer et de « changer » la machine tous les jours pour le pressage des agrumes.
Je suis intéressé par les presse-agrumes et je me demande où je peux obtenir le maximum de vitamines en utilisant cet appareil. Y a-t-il une méthode spécifique pour extraire davantage de nutriments des agrumes ? Ou est-ce que cela dépend seulement du fruit utilisé ? J’aimerais savoir si certains types de presse-agrumes sont plus efficaces que d’autres pour préserver les vitamines.
Pour obtenir le maximum de vitamines en utilisant un presse-agrumes, il est recommandé d’opter pour un appareil qui presse les fruits lentement à froid, car cela permet de préserver au mieux les nutriments. Les agrumes frais sont également plus riches en vitamines que les jus en bouteille. Il est important de consommer le jus rapidement après l’avoir pressé, car les vitamines se dégradent avec le temps. Enfin, choisissez des agrumes biologiques pour éviter les résidus de pesticides. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement des bienfaits des agrumes avec votre presse-agrumes.
Quel est le meilleur endroit pour obtenir les presse-agrumes qui conservent le maximum de vitamines ?