Aspirateur Küchen-Profi VS-505 de Zigmund & Shtain

Zigmund & Shtain a lancé sur le marché un produit nouveau et original : l’emballeuse sous vide professionnelle Küchen-Profi VS-505. En France, les cuiseurs sous vide commencent seulement à gagner en popularité, et rares sont ceux qui savent à quoi ils servent ou comment ils fonctionnent.

Une solution moderne pour préserver la fraîcheur, la qualité et le goût des aliments : l’emballeuse sous vide KüZigmund & Shtain VS-505

Ce qu’il faut faire avec un appareil de mise sous vide à la maison?

Emballeuse sous vide KüLe VS-505 vous permet de mettre sous vide n’importe quel aliment rapidement, en toute sécurité et de manière hermétique. Voyons à quoi sert l’emballage sous vide et quels avantages il présente par rapport aux autres méthodes d’emballage courantes? Heureusement, les instructions très détaillées incluses dans le kit de livraison nous permettent de le faire – nous y trouverons toutes les informations nécessaires :

1. 1. Le scellement sous vide permet de conserver les aliments jusqu’à 5 fois plus longtemps.k. L’absence d’oxygène empêche l’oxydation et empêche les bactéries et les moisissures de se multiplier, de sorte que toutes les vitamines, tous les arômes et tous les nutriments sont conservés.Par exemple, la viande fraîche ne se conserve généralement pas plus de 3 jours au réfrigérateur, mais la viande emballée sous vide ne perdra pas sa fraîcheur avant 10 à 15 jours, et il n’est pas nécessaire de la congeler, vous pouvez simplement la stocker sur l’étagère du réfrigérateur.
2. 2. Le scellement sous vide des denrées alimentaires permet d’éviter les odeurs indésirables et les impuretés dans le réfrigérateur – il garantit l’hygiène et la propreté de votre réfrigérateur.
3. 3. L’emballage sous vide raccourcit les temps de congélation tout en réduisant le rétrécissement et la perte de produit, ce qui garantit une longue durée de conservation jusqu’à 1 an ! sans perte de qualité.
4. 4. L’emballage sous vide permet de réaliser des marinades rapides pour la viande et d’autres aliments, par ex.k. Un vide imprègne rapidement la viande dans la marinade. La brochette obtenue sera prête en 6-8 minutes ! et la viande conserve sa saveur, son arôme et sa tendreté exceptionnels.
5. 5. L’emballage sous vide permet d’utiliser la célèbre technologie Sous Vide à la maison et de cuisiner des aliments sains dans leur propre jus à basse température.
6. 6. Avec une emballeuse sous vide, vous pouvez sceller hermétiquement non seulement les aliments, mais aussi tous les objets ou documents pour les protéger des dommages ou de l’humidité pendant le transport.

Champignons et pêche … avec l’aspirateur!

Si vous pensez que seules les femmes au foyer ou les professionnels de la gastronomie ont besoin d’une emballeuse sous vide, vous vous trompez lourdement. Une autre application inhabituelle pour l’ensacheuse sous vide. Comme le KüLe VS-505 est très compact et léger, il peut donc être emporté en voyage, à la maison de campagne, dans les bois ou à la pêche. Grâce à sa faible consommation, l’appareil peut être raccordé au secteur 220 V via un onduleur de voiture non inclus , pour emballer les baies, les champignons, les récoltes, les poissons et autres produits et ainsi préserver leur fraîcheur, leur qualité et leur aspect commercial, en augmentant leur durée de conservation. L’emballage sous vide permet de transporter facilement tous les aliments et de garder l’intérieur et le coffre de la voiture propres.