Beaucoup de gens pensent que les yaourts faits maison sont fabriqués uniquement dans des yaourtières, mais ce n’est pas le cas. Beaucoup de gens pensent qu’une yaourtière ne peut faire que du yaourt, mais ce n’est pas vrai!
L’incroyable yaourtière 3 en 1
Description :
En fait, cet appareil n’a rien de nouveau ou d’innovant – les yaourts sont fabriqués dans des gobelets en verre avec couvercle. Les tasses peuvent être de 4 à 12, selon le modèle. Le choix le plus courant est de 7 à 8 tasses de 150 à 160 ml. Certains modèles comportent également un affichage de la date ou de la date de péremption sur les couvercles, ce qui est idéal pour les yaourts en lots.
Les modèles les plus récents sont vraiment exceptionnels – avec une commande électronique et un choix de différents modes de cuisson, non seulement pour les yaourts, mais aussi pour les caillés, les puddings, les crèmes et les desserts faits maison. Il suffit de placer les ingrédients nécessaires dans les coupes, de choisir le type de dessert souhaité dans le menu et de mettre l’appareil en marche – il déterminera le temps et la température de cuisson, tandis que l’écran électronique vous informera de la progression du cycle.
Particularités : il permet de préparer des yaourts naturels et aromatisés, du lait caillé doux fait maison et divers desserts. 12 pots en verre de 150 ml – à cuisiner pour les familles nombreuses ou à conserver pour une utilisation ultérieure – les yaourts peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu’à une semaine. Il a 3 fonctions : yaourt, fromage et dessert. Le programme sélectionné et le temps restant sont affichés sur l’écran LCD intégré. Un signal sonore vous avertit lorsque les aliments sont prêts. Vous pouvez préparer des desserts lactés à la vapeur en utilisant le tiroir à eau. Extracteurs de lactosérum pratiques pour la fabrication de fromage blanc maison.
La recette de la crème au chocolat de grand-mère avec le MultiDelices Tefal
245g de chocolat – 60g de beurre – 700ml de crème fouettée – 4 jaunes d’oeufs – 60g de sucre glace – 40g de cacao en poudre.
Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le fondre à température ambiante. Coupez le chocolat en morceaux et versez-le dans un bol. Faites chauffer la moitié de la crème, versez-la sur le chocolat et ajoutez le beurre. Attendez 2 minutes et mélangez le tout avec une spatule. Dans un autre bol, mélangez les jaunes d’œufs, le sucre et le cac cac cac cac cac cac. Ajoutez le mélange de yaourt au mélange de chocolat et au reste de la crème. Versez la masse dans les coupes. Versez de l’eau au fond de la machine à yaourt jusqu’à ce qu’elle atteigne la marque maximale. Sélectionnez le dessert et réglez la fonction sur 30 minutes. Refroidissez bien. Ajoutez quelques cerises à la crème avant de servir et saupoudrez le dessert de miettes de biscuits aux amandes avant de servir.
Bonjour, j’aimerais avoir un peu plus d’informations sur la machine à yaourt Tefal MultiDelices dont vous avez fait un aperçu. Est-ce facile à utiliser ? Combien de yaourts peut-on faire en une fois ? Est-ce que les pots sont inclus dans l’appareil ou faut-il les acheter séparément ? Est-ce que le temps de préparation est long ? Merci d’avance !
Bonjour,
La machine à yaourt Tefal MultiDelices est très facile à utiliser, il vous suffit de mélanger les ingrédients, de les verser dans les pots et de les placer dans la machine. Vous pouvez faire jusqu’à 12 yaourts en une seule fois, ce qui est idéal pour toute la famille. Les pots sont inclus dans l’appareil, vous n’avez donc pas besoin de les acheter séparément. Le temps de préparation est relativement court, généralement entre 4 et 6 heures pour obtenir des yaourts savoureux et parfaitement fermentés.
J’espère que ces informations vous seront utiles ! N’hésitez pas si vous avez d’autres questions. Merci !